嘿，2026年2月26号那天，青海家宴办了个大活动，地点就在西安的大明宫宴。这是他们在省外的第四场推广，主办的是青海省商务厅，协办的是青海省人民政府驻西安办事处还有杂多县人民政府。承办方是青海省消费和流通促进中心。 这次活动把青海家宴和大明宫宴这两个IP给串到一块儿了，给省外高端餐饮市场带来了点新东西。他们用了一种轻量化融合的方式，把青海的好东西都放进了大明宫宴的餐桌。不光有吃的，还有非遗歌舞表演，这才是真正的“餐饮+文旅”体验升级啊。 活动主题叫“古道连心·双宴和鸣”，整体结构设计成了“宴+演+品+链”一体化的沉浸式体验。这场盛宴里，牦牛肉、藏羊肉、三文鱼和青稞甜点这些青海特色食材终于亮相了。大家都觉得这些菜有高原特有的味道，这对青海家宴品牌全国化发展可是个大好事。 他们把青海高原食材跟盛唐宫廷厨艺巧妙结合在一起，创造出了“一宴双味，两地同源”的碰撞效果。祁连的藏羊肉鲜嫩可口，雪域牦牛肉醇厚浓郁，龙羊峡的三文鱼细腻顺滑，青稞甜点清甜美味。这些食材用简单精致的形式摆上了大明宫宴的餐桌，成了盛唐山宴中的亮点。 席间还有来自玉树州杂多县的演员表演呢！他们穿着民族服饰，手里拿着哈达，给大家展示了非遗山歌、依舞还有锅庄舞。观众们都被邀请上去一起跳舞呢！大家一边吃着美味的高原风味菜肴，一边感受着浓郁的民族文化风情。 品鉴现场的时候，消费者们都忍不住夸赞这份来自雪域高原的美味。这次双宴融合尝试不仅保留了青海家宴的高原本色，还满足了高端餐饮的需求。为青海家宴对接省外高端餐饮市场探索出了一条新路子。 除了吃吃喝喝还有互动表演之外，这次活动还在大明宫宴一楼大厅设置了一个“青海好物展示区”。来自青海的5家特色农畜及文创产品企业都带来了各自的产品展示。有牦牛肉丸、牦牛肉薄脆、沙棘火锅底料、枸杞沙棘制品、青稞糌粑还有蜂蜜等产品呢！还有掐丝唐卡等文创精品也在现场亮相。 有个西安的消费者就说：“吃着青海特色菜还能买到正宗的特产，这种体验真的很棒！”这次展示不仅让更多人认识了青海好物，也为这些优质产品开拓省外市场搭起了一座桥梁。 活动现场还达成了两项重要签约呢！一是源启文化传媒有限公司跟西安盛唐霖宴文化发展有限公司签了合作意向协议，打算共同投资打造一个“昆仑玉宴”文化品牌项目。二是杂多文旅公司跟大明宫宴签了民族文化演艺人才开发与运营框架合作协议。这两个签约标志着双方的合作从单次活动走向了长效机制。 这场活动从青海走到西安古都不只是体系化打造更是市场化推广啊！它给青海家宴品牌提升了知名度与美誉度，还探索出了一条“走出去”的新路径和新模式。 最后呢！秦毅和赵楠在文章结尾部分提到青海省商务厅会以这次活动为契机持续深耕品牌建设和合作模式探索的事情呢！希望未来能看到更多青海的特色产品走向全国舞台上大放异彩。