二月二龙抬头，看着是个很古老的习俗，里面其实藏着不少小秘密。先来看看春天一开始的这时候。虽然今天阳光特别好，老祖宗们却把“龙抬头”定在了惊蛰前后。这时候，东方苍龙七宿中的“角宿”刚冒头，这条神话里的巨龙也就跟着睁眼了。用现在的话说，就是阳气正式抬头了，要给地底的湿寒一点一点赶出去。 接下来聊聊保暖的事。你可得给身体这条龙捂严实点，把后背、腰腹还有脚踝都护住了。毕竟现在虽然地表升温了，地气还是冷的。俗话说“二月休把棉衣撇，三月还有梨花雪”，要是急急忙忙把衣服脱了，寒气就会顺着脚脖子和后腰钻进去。老寒腿、关节病可就容易找上门了。这个“捂”不是要捂出汗，而是像给刚醒的龙盖一层薄被一样——慢慢适应环境。 接着是说话要注意。龙是祥瑞之神，刚探头就想听听人间动静。如果满肚子抱怨“烦死了”、“这日子没法过”，龙听见肯定不高兴，扭头就走了。习俗讲究“开口皆吉”，多说“好运来”、“顺顺当当”，不仅图个彩头，还能给自己心理暗示——心情好了运气也就跟着好了。还有就是家里别吵架，和和气气才能接福气。 再说说吃东西。老习俗里吃东西其实是为了讨个好彩头。下面这三样东西都带着龙的名字，个个有深意。 第一个是北京、东北人特别喜欢的春饼卷合菜。春饼薄薄的像鳞片一样，把粉丝、豆芽、韭菜、鸡蛋和肉丝这些合菜卷成筒子吃，从头吃到尾图个圆满。如果不会和面也没事，超市现成的春饼皮蒸几分钟就软韧；卷的时候一头先折进去兜住底防止汤汁漏出来。 第二个是饺子，饺子形状像耳朵。这时候春天肝火旺一点，馅料里可以多加一些春季时蔬：韭菜或者荠菜。没时间剁馅也有办法：先煮花椒水打在肉馅里顺着一个方向搅拌起劲后煮出来就很饱满。 第三个是龙须面细长细长的面条象征着顺顺当当、福寿绵长。煮面的时候水开加盐再下挂面口感最佳；挂面别等水大开了下小泡的时候下锅就可以了。 各地的吃食也大不相同： 山东、苏北那边喜欢炒金豆——传说为了救下雨的玉龙百姓炒黄豆玉米给玉帝看； 烟台超市早就把糖豆专区摆得显眼卖断货； 温州人吃芥菜饭——因为这时候芥菜嫩还没虫子； 苏州人吃撑腰糕——把年糕煎一煎寓意干活不累腰。 不管吃啥大家都盼着身体健康、风调雨顺。 最后给大家提个醒：年轻人别想着躺平人生低谷就是在养精蓄锐；出门记得“眼观六路耳听八方”平安才是回家最近的路。 把日子过成抬头的样子：春捂住健康、口守住福气、吃落住热爱——1不脱、2不说、吃3样——今天就说到这儿啦！ 想问问大家：你们老家还有什么特别的讲究吗？糖豆还是芥菜饭？有没有排很久的队去剃龙头呢？欢迎留言一起沾沾五湖四海的“龙气”！