大家好,我是河南华英农业发展股份有限公司的副总经理张家明。咱们公司从成立至今已经有三十多年了,一直秉持着标准先行、品质至上的发展理念,这让咱们在禽业领域取得了不少成就。这次呢,咱们有幸参与了国家标准《畜禽屠宰加工设备 通用要求》(GB/T 27519-2026)的起草工作,这个标准是在3月25日正式发布的,明年9月1日就要实施了。 咱们公司从头到尾都参与了这个标准的研讨、编制和审定。说实话,能把咱们在禽类屠宰、设备应用、卫生管控和安全生产这些方面积累的经验融入到国家通用技术规范里,真的是非常荣幸。新版国标特别关注设备设计、材料安全、卫生要求、安装还有检验这些核心环节,目的是全面提升设备的卫生性、安全性和可靠性。这么做呢,是为了给全国屠宰加工企业提供一个统一权威的技术指引,推动行业向自动化、智能化、绿色化方向转型升级。 其实啊,我们从养殖到屠宰再到深加工,整个产业链都有一套高标准的管控体系。这次咱们把这些实践成果变成了国家的标准,就是想以匠心筑牢舌尖上的安全防线。未来呢,我们打算把这个新标准全面转化为生产实践,持续深化技术创新和设备升级。同时啊,我们也会充分发挥龙头企业的引领作用,和行业里的伙伴们一起共建一个规范高效安全的产业生态。咱们要用标准的力量来赋能中国禽业高质量发展,让国标护航大家的餐桌安全!