聊城市区两级监管部门联手整治龙堤餐饮聚集区

聊城市区两级监管部门正联手行动，要给春节期间的市民提供一个安心的餐饮环境。东昌府区市场监管局配合聊城市市场监管局，在龙堤的餐饮聚集区展开了一场突击检查，目的就是要给市民把好关。他们通过随机抽取两家店铺来展开工作，重点检查经营资质和从业人员健康状况，还会盯着食材采购记录和食品加工流程。一旦发现问题，现场就会指导整改。这个活动主要针对源头防范、过程管理和风险控制这几个环节。