中国水产养殖产量占全球56% 绿色智慧渔业引领可持续发展新路径

问题:全球海洋资源承载压力加大、极端天气更频繁、海洋生态风险上升的背景下,如何稳定水产品供给、降低对野生渔业资源的依赖、提升质量安全水平,成为各国渔业共同面对的现实课题。我国人口规模大、消费需求多元,对稳产保供、品质提升与生态保护提出更高要求,传统“靠天吃饭”的粗放模式已难以适应产业转型。 原因:近年我国渔业发展呈现结构优化与动能转换的特点。一是路径更明确,长期坚持“以养为主”,养殖与捕捞比例约为83:17,使供给更可控、波动更小,也减轻了对野生渔业资源的压力。二是政策与技术同步发力,围绕绿色发展、质量安全、装备升级、产业融合等持续推进,带动养殖从“拼资源、拼规模”转向“拼效率、拼品质”。三是市场需求推动升级,消费者对安全、可追溯、品牌化水产品的需求上升,倒逼企业和产区加快标准化生产与全链条管理。 影响:大会发布与交流的多项数据与案例,表现为我国渔业高质量发展的综合效应。供给侧上,2025年我国水产养殖产量超过6300万吨,约占全球56%,渔业经济总产值达3.4万亿元,产业带动就业规模大、链条长,对稳物价、保供给、促增收形成支撑。生态侧方面,各地探索出一批可复制的绿色模式:海南文昌冯家湾现代化渔业产业园推进工厂化集约养殖,末端建设集中尾水处理设施,通过多级净化实现尾水达标,部分区域探索“零污水”排放;辽宁盘锦推进稻蟹共生,依托生态互补实现“一水两用、一田多收”,提升土地与水体综合产出。国际交流层面,多国与会人士认为,中国在多营养层级协同养殖、产业链减废增效诸上的实践,为全球渔业可持续发展提供了可借鉴的路径。 对策:面向高质量发展目标,我国渔业正从三方面持续发力。 一是以绿色为底色,推动资源节约与环境友好并重。包括科学选址与合理布局,完善尾水处理与循环利用体系,推广稻渔综合种养、藻贝鱼协同等生态养殖模式,提高氮磷等营养盐循环利用水平,减少面源污染与养殖排放,推动产区从“单一增产”转向“生态增值”。 二是以科技为引擎,提升产业韧性与效率。数字化、物联网等技术加快进入生产环节,推动更精细管理。福建连江,大型深远海养殖平台通过设备自动化降低网箱维护成本、提升作业效率;在黄海、东海等海域运行的养殖工船采用“船载舱养”模式,通过水体循环与环境调控实现规模化生产,并可根据海况与灾害风险机动转场,增强应对台风、赤潮等风险的能力。装备升级正推动养殖从近岸走向深远海、从分散走向集约,为稳产保供拓展空间与手段。 三是以全链条为保障,守住质量安全底线并延伸产业价值。我国强化从养殖端到消费端的全程监管,2025年全国水产品质量抽检总体合格率达96.5%,质量安全水平持续向好。同时,产业融合加速推进:养殖与加工、冷链物流、品牌营销、休闲渔业等协同发展,形成“生产—加工—流通—消费—服务”的联动格局。浙江千岛湖将有机鱼养殖与观光体验结合,吉林查干湖推动生态养殖与冰雪旅游联动,带动地方增收,拓展渔业多元价值。 前景:业内人士认为,未来我国渔业增长将更多体现为质量效益型增长。一上,绿色低碳与资源约束将推动养殖方式继续向节水减排、循环利用、生态协同演进;另一方面,智能装备与数字化管理将更快普及,深远海养殖、工厂化养殖等新业态有望成为稳产增效的重要支点。同时,随着标准体系与可追溯体系优化,水产品品牌化、品质化与国际化空间将继续打开。多边合作层面,围绕减贫与粮食安全等共同议题,各方期待与我国技术培训、标准互认、良种与装备合作等上深化对接,为全球水产养殖可持续发展提供更多可落地的方案。

渔业的“丰景”不仅看产量和产值,更取决于能否在更长周期内守住生态底线、提升治理能力、增强产业韧性。面向未来,中国渔业正从“以量取胜”走向“以质致远”,关键在于把绿色理念落实到生产全过程,把科技创新转化为稳定供给的确定性,并以开放合作回应全球关切,携手守护蓝色家园,共享水上生机。