元宵节到了，糯米做的汤圆可是家家户户必吃的美味。软糯香甜的汤圆象征着全家人的团圆。不过，汤圆是糯米做的皮，馅料里也有好多糖和油脂，像孕妇、糖尿病患者还有小朋友们，虽然想吃，但是又担心会发胖或者对身体不好。珠海的营养专家特地为这些特殊人群出了主意，告诉大家怎么吃得健康又放心。 其实汤圆不仅是“热量炸弹”，更是早春保暖的好东西。很多人觉得吃一颗汤圆就等于吃了半碗饭，觉得它是减肥的大敌。但从中医角度看，糯米本身就是补养气血的好食材。这时候的天气还挺冷的，糯米能给身体补充热量。问题不在糯米上，而是吃法对不对。 怀孕的妈妈们吃汤圆的核心是“限量”，别吃太多就行。把汤圆当成主食来吃，晚饭要是打算吃3到4颗汤圆，那中午的饭就少吃半碗米饭，这样碳水化合物就不会超标了。 对于血糖高的妈妈们，“无糖汤圆”其实也不一定安全。就算里面没有糖，糯米皮也会让血糖升高。专家建议糖妈妈们煮着吃、配菜吃、慢慢吃。吃之前先喝一杯牛奶或者吃点绿叶菜，这样能减缓糯米的吸收速度。最后只吃2颗解馋就好了。 给小朋友吃汤圆的时候要特别注意安全和消化问题。专家建议3岁以下的宝宝最好别吃汤圆。他们的吞咽反射还没发育好呢。对于3岁以上的宝宝来说，最好切成小块用勺子喂给他们吃。 吃完汤圆后的半小时是防止胃酸倒流和帮助消化的好时候。孕妇千万别马上坐着或者躺下休息，可以散步15到20分钟帮助稳定血糖。 大家平时可以试试用姜丝和陈皮煮汤来搭配汤圆。这样既能去腻又暖胃特别适合产后妈妈和脾胃虚寒的人。 珠海妇幼营养专家团队觉得只要掌握好“量、时、配”这三个原则——控制数量、白天吃、搭配蔬菜——就可以把节日的甜蜜变成滋养身体的养分啦！