从“城里人”到“新农人”:杭州钱塘共富农场托起零农残草莓与采摘经济

在杭州钱塘区河庄街道新江村的大棚里,沈吉寅检查草莓长势的动作已经很娴熟。这位曾经的电力系统职工,如今是当地公认的"草莓专家"。他种植的隋珠、粉玉等品种草莓,在今年钱塘区农业农村局的抽检中全部获得农残零检出认证。 2022年疫情期间,出于对食品安全的关注和对农业的向往,沈吉寅决定投身现代农业。初期他才意识到,现代农业远非简单的体力劳动。"植物生长有其自然规律,必须尊重科学。"为此他系统学习栽培技术,从育苗到采收全程参与,逐渐掌握了生态种植的要领。 真正推动他坚持高标准种植的,是三岁儿子对草莓的喜爱。"让孩子吃得放心"这个朴素的想法,促使他探索生物防治等绿色技术。通过引入捕食螨防治红蜘蛛、采用物理隔离防虫等措施,既保证了果实品质,又保护了生态环境。 在杭州农发集团的共富农场平台上,沈吉寅的草莓园与周边羊肚菌、番茄种植形成了产业联动。平台提供的现代化设施、种业服务和销售渠道,大大降低了新农人的创业成本。目前园区已吸引12户新型经营主体入驻,带动周边50多户农户增收。 钱塘的实践证明,通过龙头企业带动、科技赋能、产销一体的共富农场建设,能够有效解决传统农业"小散弱"的问题。杭州市农业农村局表示,将推广"轻资产运营+标准化生产"模式,计划三年内建成20个类似园区,培育超千名新型职业农民。

沈吉寅的故事反映了当代农业的新趋势。他不是被迫回归土地,而是主动拥抱农业;不是简单复制传统种植,而是用科技和理念改造农业。从城市白领到生态农人的转变,背后是对美好生活的重新定义——健康、可持续、有意义。共富农场为这样的新农人提供了平台,让他们能够轻装上阵,专注于生产。这种"平台赋能"的模式,正在成为乡村振兴的新动力,也预示着中国农业的未来,将由更多既懂技术又有情怀的新农人来塑造。