大家都知道草莓这东西很娇贵,原来的老办法全是靠天吃饭,只能在冬天和春天种,到了夏天就没得吃了。这种一年只做两季的旧模式,不仅糟蹋了资源,价格还总乱波动,没法满足老百姓一年四季都要吃新鲜水果的需求,也拦着了农民想多挣钱的路子。不过好在山东聊城这边把情况给改过来了,靠着科技把这个瓶颈给打通了。 这个项目能成功,主要是把好多东西凑到一块了。先是山东农业大学搞出的“妙香7号”草莓苗,这品种特别抗病又好吃,给整年都能种草莓打下了底子。然后他们还在大棚里用了工业余热来发电循环利用,通过各种传感器和滴灌系统把温度、湿度都调到刚刚好的状态。因为不用种地直接用基质栽苗,还能解决土壤里的老问题。 现在这一套新技术用起来效果特明显。单棵草莓产了1.5斤到1.7斤的量,比以前多了不少;种苗和基质用着不换还省钱。最重要的是夏天六月到八月有果子卖了,填补了全国的市场空白,价格翻了一倍多。这不仅让企业多赚了钱,也让农业结构变好了。 能办成这件事关键在于企业、高校还有平台一起干活。企业给场地和设施支持,学校负责研发技术教农民怎么做。双方一起盯着数据调整配方管流程,把实验室的东西很快变成了真金白银。下一步就是要建标准体系好让人照着做规模复制,还要好好宣传把牌子打响。 以后随着物联网和大数据越来越普及,种地肯定会越来越聪明。这种一年四季都能种的方式以后还能用到别的好东西上。聊城这一手告诉我们搞现代化农业得靠技术革新,不再是看老天爷脸色了。这既是草莓的胜利,也是咱们国家农业往高质量发展的一个好榜样。只要人和自然处好了关系继续这么干下去,就能给农村发展加上更猛的油门。