餐饮行业里大家都在卷，茉酸奶这次拿到了HRise颁发的“破内卷典范企业奖”，算是给大家树立了个榜样。前几天，在上海举办的“问道2026·HRise前瞻雇主颁奖典礼”正式落下了帷幕，这次大会把各个行业的大佬和HR头头都请来了，大家一块儿聊聊怎么带队伍和做业务。今年的奖也都给发出去了，里面有个“破内卷典范企业奖”，就是专门给那些想办法跳出价格战、优化管理机制的企业发的。 现制酸奶界的领军品牌茉酸奶就拿了这个奖。他们在管人、提高效率、给员工赋能这块儿做得挺好，所以被评委们挑中了。HRise这个评选本来就是为了找那些在复杂环境下，靠创新管理方法和员工一起成长的中国企业。“破内卷典范企业奖”关注的是怎么让企业更有效率、怎么创造价值。茉酸奶正好符合这个要求。 面对餐饮行业的卷，茉酸奶定了个调子：把基础打得更牢，在保持正统的基础上想出新花样。他们用“价值驱动”来替代单纯的“价格战”，不光在卖产品上把品质做足了差异化，在招人用人这块儿也没闲着。他们先把传统的考核方式给改了，搞了个“动态目标×成长护航”的考核法，让员工干得更有动力。接着又把职级体系给压扁了，减少了决策层级，让办事更麻利。还有一些督导培训和领导力课程，给员工铺好了上升的路。 这些措施不光解决了餐饮行业招人难、留人难的问题，还给同行们做了个样子。更厉害的是，茉酸奶的人招得好跟他们的生意是绑在一起的。他们跟中国标准化研究院一起弄了个团体标准《现制酸奶奶昔》（T/CAB0398-2025），想让这个行业规范起来。他们还搞产品创新、升级门店、跟IP联名这些事来提品牌力。 评委们都说，茉酸奶这套做法证明他们管人事确实有一套。他们的思路不仅对症了现在招人难的痛处，还看得挺长远。这次获奖不光是对过去工作的认可，也是个契机让品牌把人才战略搞得更扎实点。以后茉酸奶还会继续围着价值转，把人才这块做得更好、更有竞争力。