你是不是觉得有些食物一看就坏了，其实这是你误会了，扔掉就亏大了。中国在吃方面特别小心，生怕生病。保质期盯得紧紧的，颜色一变就警惕，稍微软一点就慌神。买回家的食物放久了，看着不对劲，怕吃坏肚子，干脆就扔了。结果回头一看，其实东西根本没坏。这也是蛮亏的。 咱们今天说一下这7种食物吧。其实很多你以为的“变质”，就是正常的物理反应。1、红薯发芽 红薯跟土豆不同，虽然都是根茎类，可土豆发芽有毒，红薯就没事。我以前家里红薯一发芽就扔了，现在才知道可以吃。只要挖掉发芽的地方，剩下的还是能吃的。 2、芒果黑丝 芒果削了皮发现果肉里有黑丝就直接扔了，多浪费啊！那是运输营养的纤维被氧化了。只要没异味、不软烂，黑丝不影响吃。 3、牛肉有五彩光 牛肉煮熟后切开会泛五彩光？别怕！那是光栅效应。新鲜牛肉才有这种现象呢！ 4、蘑菇长白毛 蘑菇长白毛不要急着扔。那种细细的白毛是正常现象。只要蘑菇只是薄薄一层、能抹掉、没异味、也不软塌的话就没事。 5、茭白长黑点 茭白切面上密密麻麻的黑点也不用怕！那是水里的一种菌寄生在茭白上形成的。 6、酸奶出水 夏天酸奶放冰箱表面有一层水？别扔！那是乳清，营养丰富着呢！ 7、蜂蜜结晶 蜂蜜放冰箱变成白色结晶了？那是低温下的正常反应。 最后总结一下这7种食物吧！下次碰到别瞎扔啦！毕竟挣钱不容易呢！