有网友觉得奇怪，为啥早春的花儿多数是黄色的？早春虽还有寒意，但不少花儿都悄悄开了。无论是大片的油菜花、傲雪的蜡梅迎春花，还是一丛丛的连翘，多数都呈现黄色。3月5日，北京下了雪，但迎春花依然绽放。新华社记者陆浩拍的照片记录了这一刻。华南农业大学林学与风景园林学院的吴永彬解释，花色形成挺复杂，涉及到植物体内色素合成和细胞环境调控等方面。他说花朵颜色主要靠四类色素：类胡萝卜素让花呈黄色橙色，花青素呈现红紫蓝等颜色，甜菜碱紫红色为主，叶绿素让花带绿色。吴永彬还提到，没有色素的花通常是白色。3月17日在湖南衡阳的萱洲镇有游客踏青赏花，曹正平拍摄了这一场景。中国科学院华南植物园的曾少华提到这些色素中，花青素比较娇贵。它属于水溶性物质，温度、光照、酸碱度稍有变化就会影响颜色。像绣球花就是例子，土壤酸碱度不同它开出来的颜色也就不一样。而类胡萝卜素则比较稳。它属于脂溶性色素也是天然抗氧化剂，能帮助植物抵抗低温、紫外光、强光造成的氧化损伤。那么为什么早春的花多为黄色呢？吴永彬分析说早春适合类胡萝卜素形成。植物开花需要耗费大量能量，但早春气温低、光照弱、养分少更适合类胡萝卜素合成积累。因为这种环境下类胡萝卜素不容易分解破坏所以黄色能保持得更稳定。3月9日在北京北海公园拍摄的迎春花也是这样的情况。吴永彬补充说这也是“性价比高”的选择。早春很多植物还没长出叶子只能靠储存养分开花。对植物来说合成类胡萝卜素成本低而且和叶绿素路径有部分重合很简单消耗少。而红、紫、蓝则需要复杂耗能流程很难在这个季节满足。2月22日在湖北宜昌某山村盛开的油菜花也展示了这一点。他还提到黄色能帮助植物精准授粉。开花是为了传粉繁衍后代黄色花瓣能反射紫外光引导昆虫精准传粉。在灰暗背景下黄色是昆虫最敏感的色彩是最醒目的“广告牌”。曾少华表示“植物用低成本开出了最适合被看见的花昆虫依靠视觉天赋在食物匮乏时高效找到了补给站”。3月14日在江苏高邮湖上花海景区乘船赏花时有游客身着黄色衣物但孟德龙并没有这样做是因为专家建议穿黄色衣物容易吸引小飞虫所以建议出游尽量不要穿黄色衣服出行当然早春不只是有黄色还有白色玉兰、绯色山桃和粉白早樱等其他颜色随着太阳北归气温上升花朵颜色会更加丰富绚丽到那时百花齐放才算真正到来踏春赏花也是这斑斓春色的一部分 新华社记者陆浩也记录了湖北宜昌山村盛开的油菜花吴永彬是华南农业大学林学与风景园林学院的正高级实验师孟德龙是江苏省高邮市湖上花海景区的摄影师曹正平是湖南衡阳萱洲镇的摄影师这次调查由中国科学院华南植物园研究员曾少华参与吴永彬曾表示早春低能耗且适合类胡萝卜素合成曾少华则提到了光温酸碱等对花色影响吴永彬还指出合成花青素耗能高因此适合开花更符合节约原则曾少华并认为早春的花朵是低成本生存智慧的体现 这次科普活动是在2月22日开始的到了3月5日和3月9日大家可以在北京北海公园和湖北宜昌山村看到早春盛开的景象接下来在3月14日还有江苏高邮湖上花海景区可以游玩同时在3月17日湖南衡阳萱洲镇也是不错的去处中国科学院华南植物园研究员曾少华和华南农业大学林学与风景园林学院正高级实验师吴永彬一起参与了这个话题新华社记者陆浩和曹正平以及孟德龙等人都在现场记录下了这个过程他们用自己的视角记录下了这些瞬间给我们呈现了一个完整的画面 我们看到了许多不同地区不同时间不同景色下盛开的花朵它们有油菜花也有腊梅还有连翘等等在这些时间点中我们感受到了春天带来的生机与活力通过这次科普我们也了解到了一些有趣的科学知识比如为什么早春的花朵多为黄色呢原来这是因为类胡萝卜素比较适合在低温弱光环境下形成而且它在这种环境下不容易分解破坏所以颜色能够保持得更稳定这也解释了为什么有些植物会选择开出黄色花朵来吸引传粉者此外专家还建议大家在出游时不要穿黄色衣物这样可以避免被昆虫误认为是花朵而被光顾当然春天不仅仅只有黄色还有其他颜色如白色玉兰绯色山桃和粉白早樱等随着气温回升太阳北归花朵的颜色会更加丰富多彩到那个时候百花齐放才算是真正到来踏春赏花也是这斑斓春色的一部分 在这一系列活动中新华社记者陆浩曹正平孟德龙等人都发挥了重要作用他们用自己的镜头记录下了这些美好的瞬间给我们留下了深刻的印象通过他们的视角我们看到了不同地区不同时间不同景色下盛开的花朵感受到了春天带来的生机与活力也学到了一些有趣的科学知识比如为什么早春的花朵多为黄色呢原来这是因为类胡萝卜素比较适合在低温弱光环境下形成而且它在这种环境下不容易分解破坏所以颜色能够保持得更稳定这也解释了为什么有些植物会选择开出黄色花朵来吸引传粉者此外专家还建议大家在出游时不要穿黄色衣物这样可以避免被昆虫误认为是花朵而被光顾当然春天不仅仅只有黄色还有其他颜色如白色玉兰绯色山桃和粉白早樱等随着气温回升太阳北归花朵的颜色会更加丰富多彩到那个时候百花齐放才算是真正到来踏春赏花也是这斑斓春色的一部分 总之这次科普活动给我们带来了很多收获不仅让我们看到了美丽的风景还让我们了解到了一些有趣的科学知识希望大家在这个美好的春天里能够多去感受大自然带来的美好多去看看这些盛开的花朵享受这春天的气息 新华社记者陆浩曹正平孟德龙等人为这次科普活动提供了宝贵的支持和帮助让我们对大自然有了更深层次的认识 中国科学院华南植物园研究员曾少华和华南农业大学林学与风景园林学院正高级实验师吴永彬在这次科普活动中扮演了重要角色他们用专业知识为大家解答疑惑帮助大家更好地理解自然现象 通过这次科普活动我们不仅看到了美丽的风景还学到了很多科学知识让我们更加热爱大自然 春天是一个充满生机与希望的季节在这个美好的季节里我们可以尽情享受大自然带给我们的美好 希望大家都能在这个春天里找到属于自己的快乐 期待着下次再与大家分享更多关于自然与科学的故事