当前，消费升级与产业转型已成为经济发展的重要议题。此背景下，传统水产行业正面临从初级产品供应向高附加值食品转型的现实压力。国联水产集团旗下品牌小霸龙的实践，为行业提供了可借鉴的路径。 国联水产集团成立于2001年，深耕水产领域二十余年。多年来，集团通过打造从养殖到贸易的完整产业链，使旗下对虾出口额长期位居国内前列，并获得“中国虾王”的行业称号。但随着国内消费需求快速升级、国际竞争持续加剧，仅依靠原料出口的模式已难以满足新的市场环境。 为此，国联水产集团进行战略调整，将发展重心转向水产食品的精深加工与高附加值产品开发。转型的关键，是发挥集团在全球供应链、加工技术与市场渠道上的积累。依托覆盖40多个国家的市场网络和“全球买、全球卖”的供应链体系，集团建设智能化生产基地，推进产品标准化与风味创新，夯实规模化原料保障能力。 小霸龙品牌正是这一转型的重要抓手。品牌面向新生代消费群体，围绕安全、便捷与口味体验，研发、生产、传播和销售等环节持续投入。在研发端，小霸龙依托国家级企业研发平台，推出小龙虾、裹粉类、风味烤鱼等产品，以适配健康化、便捷化的消费趋势。在生产端，品牌推进自动化、智能化加工升级，率先推行“2211”电子化监管模式，并严格执行HACCP、BRC、BAP等国际认证标准，保障产品质量与食品安全。 在传播与销售上，小霸龙采用更贴近年轻消费者的数字化营销方式，与数千名达人合作，实现超千万级曝光，提升千禧世代及Z世代中的触达效率。同时，品牌完成线上线下全渠道布局，产品进入盒马、永辉、沃尔玛等全国近2000家商超门店，并在主流电商平台多个细分品类榜单中保持领先。 其中，明星产品“小霸龙风味烤鱼”集中表明了品牌的产品力。该产品以优质原料、贴近大众口味的调味和便捷烹饪为卖点，覆盖家庭、户外、职场等多场景需求，上市后迅速打开市场，并获得多项行业奖项。该案例说明，围绕消费者需求做持续创新，传统水产企业同样能够在新消费环境中实现转型升级。 此次荣获“2025年新消费卓越品牌奖”，继续体现了小霸龙在品牌建设、产品创新与产业链协同上的表现。该奖项既是对小霸龙的认可，也从侧面反映了国联水产战略转型的阶段性成果。 展望未来，小霸龙将继续坚持“全球资源、中国市场、国联智造”发展路径，深耕水产食品精深加工领域。品牌计划进一步丰富即烹预制菜产品矩阵，重点拓展裹粉系列、米面系列等品类，并持续加大研发与智能制造投入，以更丰富、更高品质的产品回应不断升级的消费需求。同时，品牌将推进企业社会责任实践，通过提升罗非鱼、黑鱼、对虾等品类的深加工附加值，带动产业链协同发展，助力中国水产食品行业高质量发展。
奖项背后，体现的是产业转型的方向选择与长期投入的积累。水产行业迈向高质量发展，一方面要以技术和标准守住食品安全底线，另一方面也要以品牌与创新打开市场空间。把资源更集中地投入精深加工、智能制造与合规治理，才能在消费升级与产业升级的同向推进中，持续释放海洋经济与现代食品工业的增长潜力。