活禽交易太隐蔽,搞得公共卫生让人挺担心

最近咱们贵阳这边闹了个动静挺大的事儿,就因为活禽交易太隐蔽了,搞得公共卫生让人挺担心。事情是在贵阳市云岩区的黄金路那边发现的,记者走了走才发现,湾子巷口中间长期停着辆没人管的推车,里头铁笼关着几只活禽,地上都是饲料渣子,看着就不卫生。 附近做买卖的人说,那个笼子其实就是巷子里一家店摆的“招牌”,专门为了招人来的。顺着巷子往里走大概30米,就能看见一家正在开门做生意的活禽铺子,里面黑灯瞎火的,活禽存放、宰杀、脱毛这些事儿全挤一块儿了,墙上全是污渍,设备上也沾了不少血和羽毛。 再往里查还不止这一家,黄金路农贸市场后门也有店贴了“卖活禽还能免费宰”的牌子。店主把记者领进一个藏得很深的小房间里头,各种活禽都聚在那儿,地方特别窄小还有味儿。店主自己也承认,市里是不让卖的,“只能偷偷摸摸干”,还说“在这里卖好几年了,老顾客多着呢”。 交易的时候挺快的,挑鸡宰鸡洗切块儿一条龙服务都能搞定。为啥这种事禁而不止?这里面问题可多了:一是老百姓觉得现杀的新鲜又放心;二是经营者太狡猾了,“广告牌在外边、店里再搞个窝点”,“随时关门”的招数让查起来很难;三是部门太多管起来费劲。再加上有人不懂法还存侥幸心理。 这买卖对公共卫生和城市管理来说都是双重风险。活禽乱杀容易把粪便、羽毛、血水弄得到处都是,细菌病毒传得快;密集关着也容易得病交叉感染。城里摆笼具占地方影响交通和市容;没检疫的肉要是流入市场那也是个大隐患;逃了监管还破坏规矩。 得想办法把这些事治一治。首先要跨部门一块发力搞联合执法;接着得靠日常巡逻和举报奖励来盯着;再把宣传做足了让大家知道集中屠宰、冷链配送才安全;还可以考虑给合规的买卖腾地儿。 以后还得靠建立常治的机制才行。毕竟城市发展快了,老习惯和新规矩得慢慢磨合才行。只有把监管防线筑牢了、大家伙儿一起管起来,才能让那些见不得光的买卖没处藏没处躲。