你知道吗，三十二年了，中国和马耳他的友谊还在这小小的灶台上面写着呢。地中海边的那个马耳他，一直都有中国医疗队在那儿治病救人。大家都盯着诊室里的医生，却很少注意到驻地厨房里的那些人。厨房里面，锅碗瓢盆敲起来，烟火味儿冒出来，给医疗队搭了个坚强又暖和的后盾。 毕竟援外工作离不开吃，后勤保障特别重要。特别是在马耳他，市场上的食材和国内不一样，还有饮食习惯差别大。这就把炊事班的同志给难住了。不过他们倒是把这当成展示中国文化、凝聚队伍的机会。 就拿陈强来说吧，他是第21批医疗队的厨师。他的地盘在灶台边儿上，拿锅铲当画笔。为了让队员们吃个家乡味儿的饭菜，他就琢磨怎么用当地的东西做出中式菜肴来。不光做菜，他还跟大伙儿一块儿开荒种菜呢。这样一来，大家不仅解了乡愁，队里也更有劲儿了。 厨房的声音像首歌一样响着，吃饭的时候笑声连连。这才是医疗队里最实在的生活。陈强总是说：“大家吃得香了，才能在前线专心治病救人。” 炊事班的工作可不只是做菜那么简单。医疗队搞活动的时候，他们也从背后走到台前了。养生茶啊点心啊这些东西都是根据中医理论做出来的，让当地人直接体验到中国文化。 这事儿还得提到三十二年前的缪师傅呢。那时候条件艰苦得很。缪师傅带着大家克服困难，那种精神一直激励着后来的人。 现在缪师傅已经退休了，但他还总来驻地帮忙理发。他讲过去的故事给大家听。那些默默奉献的故事成了宝贵的财富。 从缪师傅到陈强还有现在的陈师傅们，时间变了脸变老了但那份执着没变。大家还是抱着干一行爱一行的劲头。 这么多年过去，一批批厨师用自己的手艺守护着队伍的健康。不管多微小的需求他们都能搞定。 这小小的灶台承载着大家完成使命的初心；那些好吃的饭菜里凝结着大家对国家的深情。 中国援外医疗是大家一起写的故事。除了治病的医生外还有很多像炊事班一样默默奉献的人。 他们用自己的方式诠释了援外精神。用爱岗敬业把责任扛在肩上用团结协作传递温暖；用美食促进交流在平凡岗位上干出了不平凡的事儿。 这份坚持跨越了千山万水是人类命运共同体的一个注脚。