2月10日，锣声响起，新春文化活动在宁波南塘老街启幕。202.6米长桌沿南塘河畔依次铺开，350余道宁波地方特色菜陆续上桌，来自全球26个国家和地区的嘉宾与当地市民一同参加这场年俗盛会。作为“来宁波·过大年”2026宁波文旅新春系列活动的核心项目，本届长桌宴延续“吃大席、逛大集、看大戏”的活动框架，通过更丰富的文化呈现方式，推动传统民俗与现代旅游深度融合。现场，宁波各区县带来各具特色的主题宴席，红膏炝蟹、新风鳗鲞、酒醉泥螺等甬菜集中亮相，猪脚笋干、宁波汤圆、宁海麦饼、梁弄大糕等地方小吃也唤起人们对本土味道的记忆。 值得关注的是，本次活动在突出地方风味的同时，也更强调交流互动。主办方与杭州开展区域联动，并与青海天峻延续对口协作，通过美食文化搭起城市与地区间的沟通桥梁。活动邀请各界代表围坐长桌，部分外籍嘉宾身着汉服参与，以沉浸式方式感受中国传统节庆氛围。现场还聘任10位来自不同领域的代表担任2026至2027年度宁波文旅推荐官，包括非遗传承人、台湾同胞代表、国际商务人士等，借助多元视角讲述宁波故事，提升城市文化传播力。 与长桌宴同步举办的新春文旅市集，依托南塘老街“南门三市”的历史底蕴，设置民俗非遗、乡品潮卖、潮流互动三大功能区。民俗非遗区展示书法、漆扇等传统手工艺的制作过程；乡品潮卖区汇集海鲜礼包、地方特产与文创产品；潮流互动区则把本土文化符号与现代互动玩法结合起来。市集核心区域将持续运营一个月，并推出景区门票、酒店房券等惠民措施及总额20.26万元的消费补贴，以实际让利带动文旅消费。 非遗展演是活动的重要内容。奉化布龙、北仑梅山舞狮、象山鱼灯马灯等地方表演轮番登场，甬剧小调、木偶摔跤、车子灯等非遗项目同步展示。来自不同地区、承载不同记忆的表演在同一舞台集中呈现，既丰富了节庆体验，也为非遗的传承与传播提供了更直观的展示空间。 从组织方式看，长桌宴此传统民俗正被注入新的时代表达。通过规模化呈现、多元化参与与更系统的运营，年俗活动被转化为更具吸引力与传播力的文旅产品：既保留仪式感与参与度，也借助现代传播与市场化运作扩大影响，并带动涉及的消费。 当前，各地都在探索传统文化资源的创新转化路径。宁波南塘老街长桌宴提供了一个可观察的样本：通过挖掘地方饮食文化、整合非遗资源、强化区域协作、拓展国际交流，传统节庆可以成为展示城市形象、促进文化交流、带动经济发展的综合平台。其可持续性仍取决于在守住文化真实的基础上，持续创新内容与形式，更好满足不同人群的参与需求。
一座城市的年味——既在热气腾腾的饭菜里——也在代代相传的技艺中，更体现在对外来客的友好与开放；宁波把长桌摆到河畔，把非遗带到街区，把优惠落到消费，让传统不止停留在怀旧，热闹也不只是短暂。以文化为根、以体验为核心、以市场为连接，才能让节日经济更有质量，也让城市形象在烟火气中更具传播力。