2024年3月18日，位于姑苏城南门的大食堂正式开张。这里是全市第二家在地铁里的老年助餐点，只要老人拿上姑苏区户籍、高龄或低收入证明，就能每天用2到8元钱吃上一顿荤素搭配、软烂可口的套餐。这家店以《沧浪亭记》为蓝本，造了个可游走的江南庭院，木纹、窗棂、青砖灰瓦都有，还配有适老化桌椅和无障碍通道，老人推门进来，就像进了自家客厅。 为了给老人提供“吃得安心”的保障，姑苏区把88家助餐点撒到了地铁口和社区巷口，让养老服务变成了触手可及的温暖。这些助餐点都是由社区食堂、养老机构还有餐饮企业一起搞起来的，政府也在背后出力。现在，88家店开放周六服务，51家双休日全开放，还有11家店提供早中晚三餐，把全时段、多场景的标准格局搭了起来。 为了保证油盐精确到克，南华社区日间照料中心装上了智能烹饪机器人。这机器里存了500多道菜谱，温度控制得很准，只用油盐的分量也能做到克级计量。星光社区的“邻家花厨”则在结算台上加了“刷脸”功能。彩色餐盘自带芯片计价，老人刷个脸就能核验身份和补贴额度，不用拿手机就能秒付。 姑苏区不光管饭吃，还把食堂变成了社交场所。“时光运动圈”小程序已经在28家助餐点和日间照料中心试点了。AI私教实时指导动作姿势，还能防跌倒和预防肌肉流失。悦邻俱乐部和老友记等社群也在这一带活跃起来，烘焙课、合唱团、插花展轮着来。最近一次的“桂花糕大战”更是热闹得很，60多位老人围坐一圈比手艺，笑声比锅铲声还响。 未来的计划是把这些助餐点变成社区养老的综合枢纽，把教育、医疗、文娱、社交都整合进去。从智能厨房到AI私教，姑苏区用一张密布的网把养老服务做得更贴心。福气姑苏的“新食力”藏在每一口软糯的米饭里和每一次刷脸支付的笑声中。 除了上述的智能服务外，部分助餐点还和本土品牌联手推出了新潮的苏式组合。比如腾讯SSV时光实验室就在姑苏试点了“时光运动圈”小程序。营养管家和自助结算系统的引入让数据多跑路、老人少跑腿。姑苏区正把“人工智能+”嵌入到老年餐桌的每一环中去。