河南的南阳地区在二月二这天有特别多的习俗。把龙抬头叫成二月二是常见的。在南阳，人们喜欢吃饺子，并且称之为“吃龙耳”。饺子馅通常是肉和菜的混合物，寓意财源广进还有子女成才。信阳市、驻马店市和南阳等地把这天吃米饭叫做“吃龙子”，寓意着多子多福、好运连连。南阳及平顶山地区把草木灰或石灰撒在门前、墙角和井边，用来驱除初春的虫子。这些举动给家庭增添了一份安全和祥和。中原地区广泛流传的“剃龙头”习俗也在南阳盛行。正月期间大家都不剃头，到了二月二，孩子们和大人们都去理发，叫做“剃龙头”。给家里人理发是为了辞旧迎新、鸿运当头。除了吃饺子和剃龙头之外，南阳还有个特别的习俗就是摊煎饼，把煎饼烙成龙鳞状叫做“龙鳞饼”或“吃龙鳞”，意思是让龙长得更加强壮。南阳还有舞龙活动来祈求平安和丰收。内乡县赤眉镇庙沟村小学曾经举办过一次舞龙活动来传承民俗文化。除了这些有趣的习俗之外，河南还有很多禁忌需要注意：忌动针线怕刺伤龙眼招致灾祸；忌推磨怕压了龙头；早晨忌挑水防止水桶碰到井帮碰伤龙头。所有这些习俗都体现了河南人对龙的崇拜和对自然的敬畏，寄托着人们祈求风调雨顺、五谷丰登还有家庭幸福美满的美好愿望。