前阵子搞了个特别有意思的直播,叫“眼见为食”,就是把吃牛肉的全过程都给大伙看了个遍。这就好比从草原上吃到嘴里的整个过程都打包了给大家看。这活动开始没多久,01直播间的热闹劲儿就上来了,大家伙儿在屏幕前看着整块和牛被搬上来,那股混合了奶香和炭火味的感觉马上填满了屏幕,把直播间的人都给饿了。 接下来出场的是和牛专家王栋,他那是真的把这头牛给拆了个底朝天,给大家看这肉到底是怎么回事。他把整块牛肉分成了12个部位,灯光一打,每一条脂肪的纹路都看得清清楚楚,这就跟给牛肉做CT似的。他指着那块西冷说:“这层脂肪有3毫米厚,烤熟了以后就跟大理石一样好看,咬一口就化了。” 他这么一讲解,屏幕后面的人都按捺不住了,直接刷起了“求链接”。03那块现场切割的镜头太有冲击力了,一刀下去,粉红的肉被整齐地切开了,乳白色的脂肪就像一条条金线镶在里头。有些人还把截图放大来看,发现脂肪颗粒居然是六边形的雪花状,惊呼这简直是艺术品。 04那边是做铁板烧的环节,那味道简直了。铁板烧热得直响,和牛一下锅就爆汁了,油脂在高温下都化成了金黄的汤汁。镜头拉近距离一看,表面烤得焦褐均匀,中间还是玫瑰红色的。弹幕里齐刷刷地刷着“完美五分熟”。 05那个入口的瞬间真的特别爽。咬下第一口时,奶香先冲上来,紧接着就是油脂一层层化开的感觉。肉汁在嘴里炸开的那一刻像是放了小烟花。有人边吃边录视频发出去,结果手机里只剩下了“滋滋”声和“中了我心了”的尖叫。 06这里还来了个儿童吃播环节,为了让小朋友也能参与进来,还科普了一下DHA在脂肪里对大脑发育有好处。家长们听完立马把孩子那份也给下单了,理由就是为了孩子长脑子。 最后到了07抽奖环节,呆萌的店长拿出个神秘箱子抽了10位幸运观众送5折代金券。屏幕外的人都在喊话:“快让我中奖啊!我要把整头牛搬回家!” 这场直播也就两小时时间就结束了,但热度一直没停过。观众数量从一开始的300人涨到了1.2万人。虽然镜头熄灭了,但大家心里头那块滋啦作响的牛排还在翻滚着呢——和牛的旅程结束了,你的味蕾却刚要开始折腾起来。