问题——传统苗圃业务受季节影响大,产品结构单一,抗风险能力较弱。过去,苗圃主要承担育苗和绿化保障功能,收入来源集中,旺季忙碌、淡季闲置的矛盾明显。林区及周边乡镇,如何在保护生态的同时拓展增收渠道,成为经营主体亟待解决的问题。 原因——市场需求变化与经营理念的转变,促使“棚室经济”成为新方向。消费者对新鲜、可追溯的果蔬需求增长,短链直供和线上销售降低了小规模经营者的市场门槛。同时,苗圃拥有土地、技术和管理基础,借助冷暖大棚可实现错季生产,提高土地利用率。技术上,温控系统、水肥一体化等设施的完善,使低温、多雾等不利气候下的稳定种植成为可能。以“山河白”黄瓜为例,两座暖棚从4月初开始上市,连续三个多月稳定采摘,产量超1000斤,通过线下摊位和短视频、社交网络等渠道销售,形成“口碑带动复购、订单推动扩产”的良性循环。 影响——一根黄瓜不仅带来经济效益,还推动了人才成长和产业升级。首先,订单从本地扩展到北京、哈尔滨等地,促使采摘、分拣、包装等环节更加规范,用工模式从“临时帮工”转向“固定排班”。其次,年轻技术员在实践中快速成长,从最初连配土比例都记不住,到能通过叶色判断缺肥、根据藤蔓长势及时修剪,技术标准逐渐成熟。此外,苗圃仍承担绿化任务,5月底将陆续移栽海棠、串红等7大类共36万株花卉到山河屯局址及各林场,打造沿线景观带,提升林区环境品质,实现“以花护景、以景促业”。 对策——通过多品种、多场景、多渠道布局降低风险,提高综合收益。当地经营主体在不影响绿化育苗主业的前提下,采取“试种—验证—复制”的模式:先用两座暖棚小规模试种,验证品种适应性和市场反应,再在9座棚室统筹安排蔬菜与花卉生产,确保供应稳定。销售端注重品牌和服务,推行订单化采收和标准化包装,减少损耗、提升利润;管理端推进数据化和标准化,制定温度、湿度、光照等操作规范,形成可复制的技术体系。 前景——从单一苗圃向复合园区转型的关键在于延伸产业链和稳步扩张。基于黄瓜种植的成功经验,计划新增16座塑料大棚试种葡萄,瞄准附加值更高的品类,形成“蔬菜保现金流、花卉保生态、果品增利润”的格局。未来,若能在品控、冷链和订单协同上提升,并引入观光采摘、研学实践等服务,有望将生产基地升级为集农事体验与生态教育于一体的综合空间,更提升产业韧性和带动效应。
山河屯苗圃的实践表明,传统农业的转型不仅需要技术升级,更需思维创新。以特色品种为切入点,延伸产业链、挖掘多元价值,才能实现生态与经济的双赢。这个模式为乡村振兴提供了参考,也启示更多地区:农业的未来在于融合与创新。