你知道大年初四在这一天有多么的仪式感吗？大年初四是诸神从天上回归人间的日子，北京和河北的老百姓们把灶王爷请回来检查人口情况，并且给他们准备了丰盛的贡品。按照“送神早，接神迟”的老规矩，一大早就要准备好果品、蜡烛和鞭炮，一家老小都要在家守着，等待灶王爷进家门。灶王爷被尊为“司饮食之神”，传说这天他要清点人间的户口情况，看看哪些人家缺人缺粮。所以大家都会把最甜的糖瓜和最亮的蜡烛还有最响的鞭炮摆在灶台上，用甜言蜜语把灶王爷哄得高兴，保佑新的一年家道兴旺。 北京和河北一带把初一到初三剩下的饭菜叫“折罗”，这个词里面还有很多寓意呢。过年的时候聚在一起吃折罗既表达了对勤劳的犒劳又提醒大家节俭。虽然现在生活富裕了，但是很多人还是愿意把剩菜重新炒一炒吃，象征着聚财拢福。 初四早上恭迎完灶王爷之后，全家总动员把除夕和初一的灰尘、旧物还有爆竹屑一起扫出门外。这些垃圾被称为“穷土”，扫出去寓意着把贫穷和晦气全部送走。 下午商家和百姓还会在家里摆上全猪、全鱼、全鸡还有糕点瓜果祭祀五路财神。五路指的是东西南北中五个方向，每个方向都有神灵保佑着生意兴隆、客似云来、金银满仓。 这个时候还有一个特别的风俗是女娲创世神话里说的正月初四对应“羊日”，羊和阳谐音。所以“三阳开泰”就成了最吉祥的年画题材之一，寓意着万物滋生、否极泰来。 当然在这个特别的日子里也有一些禁忌需要注意。比如说忌出远门，因为灶王爷正在清点人口呢；忌摔坏东西也是因为正月打碎东西被认为是不好的兆头；还有忌吵架骂人也是因为老一辈认为这样会败兴一年的运气。 总之这个大年初四是一个非常重要而又充满喜悦与期待的日子。大家一起迎接新年的时候也希望新的一年里日子能过得红火热闹值得期待！