大家聊天的时候或者刷社交媒体，总是少不了说“运动”、“锻炼”，其实很多时候都是跟风。这种盲目的运动很容易导致身体受伤，和我们想变得健康的目标完全背道而驰。咱们来说说关于健身的一些误区，你是不是也有呢？ 第一，多出汗就能减重。确实，多出汗会让身体的代谢提高。不过要注意，出汗后体重下降是因为身体脱水，并不是脂肪减少。水和电解质流失了，体重会快速回升。真正的减重目标是降低脂肪比例。控制饮食加上运动消耗更多脂肪才能达到效果。 第二，空腹锻炼效果更好。空腹确实能增加脂肪氧化率，但研究表明这个方法并不一定有效。空腹运动容易导致蛋白质分解增加，让肌肉流失。这个对长期健康和体重管理都不利。空腹运动还可能引起低血糖、头晕和免疫力下降。特别是对老年人、女性和糖尿病患者来说风险更高。 第三，停止运动后肌肉就会变成脂肪。其实肌肉和脂肪是不同的物质。肌肉纤维由蛋白质组成，而脂肪细胞主要是储能物质。停止运动后肌肉会因为缺乏刺激而萎缩，但肌肉并不会变成脂肪细胞。停止运动后能量消耗减少，如果饮食不控制好，多余的能量会以脂肪的形式堆积起来。 上面这些内容都是徐建方说的。他是国家健康科普专家库成员和国家体育总局体育科学研究所国民体质与科学健身研究中心主任。