谷雨这一天,不仅标志着春天的结束和夏天的开始,还是二十四节气里第6位节气。这一天,太阳继续往北移动,雨水增多,谷类植物也开始生长。古人把这个季节称为“雨生百谷”,其实是在告诉我们天气变化会对农作物产生影响。从春分到小满,天气变得湿热,容易让人感到闷热。这个季节人体的肝气非常旺盛,如果肝气疏通不好,就容易生闷气;脾土也会被湿气困住,导致疲倦、腹胀、口干舌燥和湿疹等问题出现。 《黄帝内经》提醒我们要早点起床活动一下身体。谷雨后降雨增多,湿气容易侵犯脾经,所以建议大家把起床时间提前15到30分钟,然后穿上外套慢跑或者做八段锦。这样稍微出点汗就可以了,千万不要大汗淋漓,以免受凉。 这个时候肝气很旺盛,适合进行柔和舒展的运动。比如太极拳、八段锦、广场舞或者柔力球都不错。动作要柔和舒缓一些,能够帮助肝血下行和脾胃正常运转。每周运动3到5次,每次30分钟左右就可以了。 谷雨饮食要注重五色入五脏和祛湿健脾。扁豆、山药、茯苓、薏苡仁、莲子、赤小豆、小米和芡实这些食物轮番登场,既补脾气又能利小便。还可以多吃一些应季瓜果比如桑葚、草莓和樱桃。 两道药膳可以帮助日常调护身体。第一个是三仁赤扁豆粥:材料包括薏苡仁20克、赤小豆20克、冬瓜子仁10克、白扁豆15克、杏仁5克和粳米适量。做法是先将各种豆子浸泡两个小时,大火煮沸后转小火煮45分钟,再放入粳米继续煮20分钟即可。这个粥适合脾胃虚弱、手脚冰凉还有慢性腹泻的人食用。 第二个药膳是辛夷鸡蛋汤:材料包括辛夷9克(用布包起来),鸡蛋3枚和清水500毫升。做法是将辛夷与清水一起煎15分钟,然后加入鸡蛋小火煮熟后剥壳再回锅煮5分钟即可饮用汤汁和食用鸡蛋。这个汤适合过敏性鼻炎有鼻痒打喷嚏以及清涕如流水的人服用。 肝主疏泄,这个时候千万不要憋闷自己的情绪。如果感觉胸胁胀满、口苦心烦可以试着对镜子做“嘘”字功:两脚自然分开站好,双手放在两胁上,呼气时发出“嘘”的声音。或者邀请朋友去郊游或者听雨喝茶放松心情。 总结一下谷雨养生三件套:调息、调食还有调情志。把微微出汗当作起床的闹钟来提醒自己;把五色餐当作每天必须完成的作业来吃;把好心情当作护身符来保护自己。坚持三周时间你会发现困倦减轻了很多。