“看着瘦其实胖”的问题,最要命的是代谢障碍相关性脂肪肝

元宵节刚过,不少人看着体重秤上的数字直发愁,“每逢佳节胖三斤”的说法好像真的应验了。因为中国人的体质和饮食习惯有特殊性,所以肥胖带来的健康问题必须要重视。复旦大学附属华山医院内分泌科主任医师杨叶虹强调,看一个人是不是真的胖,光看体重数字可不够,得看脂肪藏在哪个部位,还有肌肉够不够结实。中国人很容易出现一种特别的情况:看起来挺瘦,其实肚子里和内脏周围全是脂肪。 这种“看着瘦其实胖”的问题,最要命的是代谢障碍相关性脂肪肝。这在中国人群里显得特别突出。我国有49.0%的超重人群和81.8%的肥胖患者合并了脂肪肝,这意味着大部分胖肚子都在给肝脏悄悄增加负担。这种病早期很难发现,但一旦恶化可能变成肝硬化甚至肝癌,还会搞乱血压和血脂。 肥胖和脂肪肝就像是代谢紊乱引发的连锁反应。内脏脂肪堆得太多会让身体对胰岛素不敏感,打乱肝脏对脂肪的处理。受损的肝脏反过来又会加重糖和脂肪代谢的异常,形成一个越胖肝越差、肝越差越难瘦的死循环。欧美人的肥胖往往是全身胖出梨形身材;而中国人主要是肚子大、腰围粗的“苹果型”,脂肪更容易钻到内脏和肝脏里去。所以我们比欧美病人更容易被肥胖和脂肪肝的组合“夹攻”。 想知道自己是不是“藏着胖”,靠BMI不一定准,最好看腰围和腰臀比。内脏脂肪跟胰岛素抵抗关系很大,不像皮下脂肪那么温和。成年男性腰围超过90厘米、女性超过85厘米就得警惕;腰臀比男性超过0.9、女性超过0.85也不安全。腰高比(腰围除以身高)也很好记,超过0.5就得注意了。 医院里测体成分时还会发现一种更棘手的情况——肌少性肥胖。有的人很胖但肌肉很少,尤其是年纪大、不爱动的人容易中招。肌肉少了代谢就低,吃进去的热量就容易变成脂肪储存起来。这种情况比单纯的代谢不健康更麻烦,还容易让人疲劳、骨质疏松、走路费劲。 很多人下定决心减肥后发现效果不行或者容易反弹。杨叶虹解释说这是因为肥胖本身是种慢性代谢病,跟意志力没关系。大部分人靠生活方式干预减掉的体重,6到12个月就会慢慢回去。减肥失败的主要原因是身体机制作怪:让人饿得快、代谢降低、控制不住多吃一口的欲望。 减肥得像治慢性病一样认真对待。先把继发性肥胖排除掉(比如甲状腺功能减退、垂体瘤或者某些药物的副作用),这些虽然不多但必须查清。要是单纯性肥胖就得对症下药:如果BMI超重或者已经有了脂肪肝、血糖异常之类的并发症,就要积极干预。 除了管住嘴迈开腿这种基础治疗外,现在的医疗手段很多样。以前是一天打两针的胰岛素;现在有了一周打一次甚至口服的药;以前只能减5%的体重,现在很多药物能让体重减轻20%以上。外科手术比如袖状胃或者胃旁路术适合那些重度肥胖或者并发症严重的人。 大部分减重药是从降糖药发展来的。GLP-1与GCG双受体激动剂这类药物不仅能减肥降糖,还能改善脂肪肝和保护心血管。选药的时候要根据自己的具体情况:有脂肪肝的就选对肝脏好的药;有心血管风险的就用有保护证据的药物。 减肥是个大工程。生活方式就是“饭”,药物手术就是“浇头”。没饭光浇头肯定不行;有了饭再加点浇头往往效果更好更持久。健康体重不是追求极端苗条,而是找一个平衡:脂肪别太多、肌肉别太少、腰围别超标。定期量量腰围、查查体成分,趁早行动起来把这个慢性病给管住!