一家四口误食野生植物肝脏损伤

最近深圳发生了件让人痛心的事儿,一家四口因为误食了野生植物,把一家人的肝脏都给损伤了。这件事儿给咱们提了个醒,养生得讲科学,不能瞎弄。深圳市第三人民医院肝炎肝硬化科主任王方说,现在很多人都信“自然养生”、“药食同源”,觉得天然的东西就安全。其实啊,很多野生植物里都藏着未知的毒素,比如生物碱、苷类物质这些化学结构复杂的东西。普通的烹煮根本搞不定它们,人一吃进去,肝脏就得帮着代谢解毒。如果突然摄入太多不知道是啥的成分,很容易把肝细胞给伤了。严重的话还会变成肝衰竭,那可是要命的事儿。 刘先生一家本来是听信了传言,说油甘树根对身体好。老爷子自己上山采了根熬汤,结果全家喝完之后都不舒服。送到深圳市第三人民医院一检查,刘先生的谷丙转氨酶指标飙到了1820U/L,其他三位家人的肝功能指标也都不正常。经过医院的紧急治疗,重症的那个已经出院了,剩下的还在门诊复查呢。 王方主任特别指出,类似的情况不止这一起。大家总觉得公园、山野、路边的野生植物都是好东西就敢吃其实很多有毒植物跟能吃的长得特别像普通老百姓根本分不清只能凭运气去赌一把。这事儿也反映出现在几个大问题:一是太信“天然即安全”;二是太听那些没验证过的偏方;三是对非传统食材的风险没概念。 为了不让大家再出这种岔子王方主任和专家们提了几条建议:第一就是“不采不吃不买”,看到不明来源的动植物千万别碰;第二就是别乱信网上那些乱七八糟的养生攻略要听权威的;第三就是吃东西后如果有恶心、呕吐、腹痛、乏力或者尿变黄这些症状一定要立刻去医院检查告诉医生吃了啥别耽误治疗时间。 最后王方主任强调说追求健康没错但得用科学的方法来养生不能盲目索取自然咱们得敬畏自然才能把自己的防线筑牢让养生真的对身心有好处。