这几天气温挺高的，我就趁这机会跟妹妹去地里挖了米米蒿和油菜籽苗。这米米蒿小时候常吃，现在这种季节吃正合适。之前吃腻了大鱼大肉，这次想尝尝春天的野菜味。我是一位常年在青岛生活的80后妈妈，分享每天做饭的日常，感兴趣的可以点关注。 准备好材料以后把菜叶上的老黄叶子都择掉，再用清水多洗几遍。等水沥干了稍微切几下，我家蒸锅小，分了三次才蒸完。把三分之一的野菜放进盆里，淋上一圈油搅拌均匀。老母亲这次放了一半玉米面和一半白面抓拌好，每片菜叶上都裹上了一层面粉。 蒸锅里水烧开后把野菜放进去蒸五六分钟，开盖后倒到盆里晾凉。后面两锅也一样做法，不过老母亲这回忘放油了，蒸出来有点粘粘的。虽然有些粘在一起了，但味道还挺香的。 大蒜捣成泥加进去再淋上香油拌匀就行。这次虽然有点粘粘的，但吃起来还是很幸福。