我特别爱吃生核桃仁，平时一般是秋天的时候吃。这个习惯大概是从生宝宝开始的，那时候家里的人就让我每天吃两个，说对孩子头发好。刚开始我真的很讨厌剥核桃壳，因为那时候的核桃皮特别硬，我有时候都要用门缝夹开。那时候手指总是黑乎乎的，别人看了都笑我。不过后来我就习惯了。 别人总觉得生核桃仁味道涩或者嫌剥麻烦，但我从来不这样想。每天吃两个成了我的一种仪式感。我一般把它们放在冰箱里或者桌面上，随手就能拿起来吃。不管是工作累了还是休息时看书时，剥开核桃咬一口，感觉挺治愈的。 前段时间看到一篇科普文章，把我的习惯重新验证了一遍。文章说核桃里含有丰富的不饱和脂肪酸和锌元素，对大脑健康、记忆力还有情绪都有帮助。而且它还能稳定血糖呢。我自己倒是没注意这些科学细节，但是感觉每天吃点核桃既满足了馋嘴又有养生的效果。 有人问我会不会以后换别的坚果或者炒熟了吃？我想了想，估计不会吧。习惯就是这样养成的，越简单越坚持。生核桃的原始香味和口感是别的替代品代替不了的。而且每天两颗量刚刚好，给身体增加负担不大。 这个习惯已经持续很多年了。每到秋天核桃上市的时候我都会想起当初怀孕的时候小心翼翼剥核桃吃的日子。生活节奏再快也能借着每天两颗核桃的时间稍微慢下来，心里踏实一点。 核桃除了生吃以外我还会拿来搭配早餐撒在燕麦片或者拌在酸奶里吃。这样口感丰富多了，也不会太干。有时候做点小零食把核桃仁和干果混合烤一下也不错。 核桃虽然热量高但每天两颗量控制在这个范围内基本不会造成负担反而能延缓餐前饥饿感比随便吃零食健康多了。有时候家里老人提醒我注意牙齿但我觉得没问题因为从小牙齿就不错加上量不多所以没问题。 每次剥开核桃那一刻手里有点忙碌感心里却很踏实好像小小的动作里藏着一种平静这种感觉真的很好所以就一直坚持到现在吧。 总之不管别人怎么看我觉得这个习惯挺好的给自己找个小仪式让日子多一点踏实感和满足感吧！