这四类食物就算再爱吃也得管住嘴

潍坊鸢飞胃肠医院的专家提醒大家,如果你总感觉肚子胀胀的,那得小心了,这四类食物哪怕再爱吃,也得管住嘴。咱们平时吃完饭肚子鼓鼓的,老打饱嗝,有时候还疼得吃不下饭,甚至影响工作生活,这种胃胀气其实很多人都遇到过。偶尔的肚子胀可能跟吃习惯有关,但要是老这样发作,除了看看是不是胃里有毛病,更要注意吃啥了。专家解释说,胃肠里气体太多或者排不出去才会胀气,而饮食不当是最常见的原因之一。咱们平时看似正常的吃法,可能会加重胃肠的负担,让食物在胃里停留太久发酵产气,长期不管还可能把病给搞出来。控制饮食是缓解和预防这种情况的关键。 第一类绝对得少吃的是高淀粉蔬菜。像豆子、西兰花、红薯这些富含膳食纤维的东西虽然好,但它们里面的碳水化合物咱们消化不动,到了肠道就被细菌发酵产生大量气体。特别是豆子里的棉子糖含量很高,只要吃进去就会发酵产气。专家建议胃不好的人尽量少碰豆子,如果非要吃也要提前泡一泡、煮熟了再吃。 第二类是乳制品,尤其是牛奶和各类奶制品。咱们亚洲人里头大概有60%到90%的人都对乳糖不耐受。这意味着他们体内缺少分解乳糖的酶,没分解的乳糖跑到结肠里就会被细菌发酵产气、拉肚子。硬奶酪这些东西含的酪蛋白和脂肪也会让消化变慢加重胀气。所以医生建议乳糖不耐受的人可以喝无乳糖牛奶或者酸奶。 第三类是高脂高糖的加工食品。这类东西会直接减慢胃排空速度,让食物在肚子里待久了积气。比如炸薯条、炸鸡这些油炸食品里面的反式脂肪酸会让胃肠蠕动变慢;碳酸饮料直接往胃里倒二氧化碳;还有蛋糕、饼干这些加工食品加的糖分也会刺激肠道产气。潍坊鸢飞胃肠医院的专家说,像薯条炸鸡这种东西会让正常的2到4小时排空时间延长到4到6小时;喝碳酸饮料10分钟内就能觉得胀得难受。 第四类是含人工甜味剂的食物。虽然这些东西热量低,但特容易胀气。山梨醇、木糖醇这些人工甜味剂在肠道里吸收不了就会被细菌发酵产气。实验证明吃10克山梨醇就能让肠道产气量增加50%到70%。很多人以为“无糖”就没事了,其实像无糖口香糖、无糖饮料这些隐形的“胀气元凶”才最需要警惕。 除了管住嘴,吃饭的习惯也很重要。吃饭要细嚼慢咽别说话;少食多餐别撑着;吃完饭散散步15到20分钟促进蠕动排气。如果老是胀气还伴有肚子疼、反酸、黑便或者掉秤这些症状千万不能拖着想吃药自己解决了。得赶紧去正规医院做胃镜或者查幽门螺杆菌看看是不是真出问题了。胃肠健康可是大事儿,老胀气可不是小事儿说不定是身体在报警呢。养成好习惯避开易胀气的食物才能把胃保住健康才算对自己负责了。