“舌尖上的安全”

王鹤颖发回最新消息,3月14日凌晨,青岛给肉及肉制品领域来了个突袭。由市市场监管部门牵头,农业农村、公安等部门跟了上来,组成联合执法组开始行动。这次特意避开大家常去查的时候,实行市、区(市)两级联动,把全市所有有肉卖的市场和凌晨上班的屠宰点都查了个遍,态度是“不松懈、零容忍”。全市一共出动了360多个执法人员,挨个摸排了529家卖肉的商家,还现场做了快检。结果挺好,44批次产品全都合格。发现问题当场就让商家整改。 在市场上,重点盯着固定摊位和流动摊贩,还有冷库老板,看他们有没有卖来路不明、没检疫或者坏了的肉,还有那种不让卖的貂狐貉胴体。在屠宰场那边,执法人员检查了消毒池、待宰圈、车间这些地方,查收病死猪、注水猪肉,还有猪肉是不是按规定检验的。这一查起到了震慑作用,形成了从屠宰到批发的全链条监管。 下一步,青岛会把这种多部门联合执法变成常态,一直保持高压状态,牢牢守住市民“舌尖上的安全”。