咱们来聊聊1月21日全国农产品批发市场的情况。这一天，“农产品批发价格200指数”收在130.13点，“菜篮子”产品批发价格指数是133.02点，都比前一天降了一点点，0.07点。这说明全国的农产品价格整体还是挺稳的。 具体到不同种类的农产品，情况有些不一样。畜禽产品那边，价格稍微涨了一点。猪肉每公斤18.50元，涨了0.2%；牛肉65.93元，羊肉63.23元，都涨了0.1%；鸡蛋8.20元，涨了0.9%；白条鸡17.32元，却掉了0.9%。业内人士觉得这是正常波动，主要是供给稳定加上春节快到了，需求预期比较好。 蔬菜水果方面，涨跌不一。28种蔬菜平均5.66元，涨了0.2%；6种水果平均7.80元，跌了1.5%。具体看品种，白萝卜、大白菜、洋白菜、平菇和菜花排在涨幅前面，幅度在1.7%到2.9%之间。菠萝、巨峰葡萄、鸭梨、富士苹果和花鲢鱼排在跌幅前面，降幅在1.7%到2.2%之间。 水产品总体也稍微降了一点。鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼分别跌了1.0%、0.5%和0.4%，大带鱼却涨了1.1%。这跟供应充足还有即时的供需关系有关系。 农业农村部每天盯着46个重点品种呢。今天的数据显示，涨价和降价的品种数量差不多，整体还是结构性波动。 总结一下吧，1月21日全国批发市场价格平稳，主要指数回调一点。重点监测的品类都在正常区间里波动。供应充足，流通也顺畅。 临近春节了，相关部门正忙着调度生产、监测市场呢。保证“菜篮子”产品能供得上、运得走、产得出。给大家过个好节营造个平稳环境。以后的走势还得看天气、运输还有消费需求这些因素的变化。