2月13日这天，上海徐家汇里人头攒动，因为这里正上演一场“南通鲜”的大戏。吴爱民把家乡如东的食材全都搬来了，20多种海鲜让人看得眼花缭乱。大家都知道，在如东这地界儿，海里的鲜味最是诱人。黄海之滨来的文蛤饼刚下锅，那股鲜气就跟着黄浦江畔的风声传了过来。油锅里的文蛤饼“滋滋”地响，焦黄的外壳裹着鲜美的汤汁，香味瞬间就把路过的市民赵豪杰给勾了过去。大家围在如东海鲜食材柜前不肯走，纷纷下单抢购这“爆款”。除了文蛤饼，现场还有虾饼、藕饼、海鲜肉圆这些好吃的轮番登场。赵豪杰本来只是路过，被香气一熏，最后手里提着大包小包满意地离开了。吴爱民站在摊位前热情地介绍着自家的产品。他说这些东西都是纯手工做的，一滴防腐剂都不添，就是为了留住最地道的家乡味儿。他笑着对顾客说：“今天我们带来的不光是吃的，更是如东的饮食文化。” 旁边的“十宴百菜”展区摆着获奖菜品的实物供大家免费品鉴，这让市民们在舌尖上直接完成了一次“寻鲜如东”的旅程。 预订区更是贴心，推出了“给侬家年夜饭添道南通鲜”的服务。他们直接把食材图鉴附赠给顾客，“厨房小白”也能照着做上几道正宗的家乡菜。这场“鲜”味十足的美食盛宴给上海市民的年夜饭餐桌增添了一抹别样的江海风情。