最近，广西玉林玉东新区把保障老百姓吃饭安全放在了心上，玉林市玉东新区那边的市场监管部门也没闲着，一直在盯着源头治理和流通环节的管控。这回玉林市市场监管局玉东分局，把15家食用农产品经营主体给检查了个遍。他们专门挑了超市和农村这些消费集中、容易出问题的地方，重点查进货台账齐不齐、供应商合不合法、产品检验证明有没有效，还现场教大家怎么建记录、留凭证。为了摸清底细，执法人员还给农产品做了感官检查，看有没有坏的、变味的东西。他们不光盯着检查，还把执法和指导结合在一起，对着《食品安全法》给经营者上课。这次行动总共出动了32人，发现了一处风险隐患，已经让责任单位限期整改了。 现在看下来，辖区的市场秩序挺不错，不少经营者也知道要注意食品安全。但台账做得还不够细、溯源信息不全的问题还得抓紧补一补。这次行动特别把眼睛看向了农村市场，因为那边经营的地儿分散、规模小，监管起来确实难。玉东分局就通过定点检查和普法宣传两手抓，想帮着农村经营者把法律意识提起来、操作规范起来，让城乡管理上的差距小一点。从大面上看，这也是基层部门落实“四个最严”要求的具体做法。 玉东分局盯着高风险的食用农产品不放，发现问题及时预警。这种执法模式不光是查问题，还把普法宣传融入了进去。这样就能形成“执法—教育—自律”的好循环，大家一起管才更有劲儿。 玉林市玉东新区这次行动既是给区域农产品做的一次大体检，也是在逼着市场主体把责任扛起来、把管理水平提上去。以后还得接着完善长效机制、用科技手段助力溯源管理，推动食品安全治理更精细、更智能。咱们只有常抓不懈、长期坚持才能守住老百姓“舌尖上的安全”。