林下经济这套组合拳，还真给咱们周至县蹚出了一条生态循环的新路子。你看那大棚里的羊肚菌，长得那叫一个旺盛。我是首席记者骆妍文。 前阵子3月23日，我去周至县尚村镇新河村的种植基地转了转，春天到了，大片大片的猕猴桃树枝繁叶茂。不过这可不是个空架子，底下藏着宝呢。在这些果树的树荫底下，松软的土里钻出了好多羊肚菌。棕褐色的菌盖下面，柄粗壮得很，看上去就知道品质不错。 那些种菇的村民正忙着在遮阳网下跑来跑去，一边管护一边采收。我碰到了种植户黄国占，他蹲下来仔细查看了羊肚菌的长势。他跟我说，现在正是好时候，一亩地能出500公斤以上的鲜菇。顺着他指的方向看过去，那一圈圈的纹路都特别清楚。黄国占还特意强调种这玩意儿特别讲究精细活儿，菌种选得不不好、播种时间没踩准、温湿度控制不对，哪样都不行。 其实周至县是中国的猕猴桃之都啊，全世界最大的猕猴桃种植基地就在这儿，有43.2万亩呢。这么大的面积和这么好的生态环境，给发展林下经济提供了很好的条件。以前冬春季节果树睡觉了，土地闲着没事干，大家都觉得挺可惜。 羊肚菌就不一样了，它喜欢阴凉，怕太阳晒。正好这树下的光不强、温度湿度也合适，这就完美地对上了。咱们就把这两种作物套种在一起，既不跟果树抢地盘也不抢肥料。这下好了，解决了果园冬闲的问题。一年下来算一算，这就是“一亩地双份收”的事。 这不光是赚钱的事儿，还挺环保的。每年修剪猕猴桃树剩下的树枝和掉下来的叶子，打碎了就能当羊肚菌的肥料用。等到把羊肚菌采完了剩下的菌渣也是宝，撒在地里又是上等的有机肥。算下来每亩果园能省下2000元的肥料钱呢，土壤结构还变好了。 “菌养树、树护菌”的循环链就这样连起来了。最关键的是这种模式赚钱快又稳。羊肚菌生长周期短也就三四个月的时间，一亩地能赚1.5万元以上呢。这种好事大家肯定都愿意干。 现在周边已经有几百户人家都在跟着种了，大家就近找了活儿干。这几年周至县也没少费心思请农技专家来指导大伙儿。现在标准化示范基地都建起来了产量也在往上涨呢。 以后这还得往深里挖才行。现在就在做技术升级、深加工和销售渠道这些事儿。小菌菇撑起了一把“致富伞”，让大伙儿都尝到了甜头。“林下经济”这条路走对了以后就等着看更多村民的好日子吧！