《病菌、观念与社会》这本书告诉咱们，病菌如何改变了美国人的生活。作者是南希·托马斯，美国纽约州立大学石溪分校的历史学教授。这本书是她从大众如何看待身体和疾病的角度去写的，大家可以看出来她对这个领域有很多深入的思考。张英杰是译者，他是贵州贵阳人，北大英语笔译专业毕业，以前还翻译过奥斯曼的宦官和地心说的陨落等书。书是上海社会科学院出版社出版的。 这本书是说，美国那边“病菌观念”其实不是简单地普及科学知识那么简单。你要是认为这只是枯燥的科学发现史，那你可就大错特错了。它是一场革命，席卷了厨房、客厅、公共场所甚至国会这些地方。书里讲了公共卫生斗士们怎么把健康理念像推销员一样给卖出去；广告商们怎么用恐惧把白瓷马桶还有冰箱这些“抗菌神器”给推销出去；家庭主妇们又怎么把自己当成“微生物战士”，给自己武装上科学知识。从禁用共饮水杯的激烈争论到“短裙运动”的胜利，日常的每个角落都在为“无菌”而战呢。 虽然这革命救了好多人命，还催生了现代卫生设施，但它也是柄双刃剑啊。它给很多人带来了好处，但是也放大了对“污秽”的恐惧。你看那些移民和穷人身上就留下了偏见的烙印，“清洁”也变成了一种昂贵的社会资本。 这个书分了四个部分来说明这个过程：首先是病菌观念在1870到1890年这段时间里兴起；接着是在1890到1920年这段时间里获胜；然后是在1900到1930年这个时间段里被人们实践；最后是在这个时间段退场了。 每一部分都有具体的章节来详细说明每一个环节发生的事情，比如第一章讲的是病菌理论的先驱们都有谁，第二章讲的是白冢57号这件事怎么引发了大家对病菌的关注；第三章讲的是病菌企业家们怎么做生意的；第四章讲科学实验的信徒们相信什么；第五章讲结核病教这个组织是怎么来的；第六章讲怎么驯服这些细菌的。 第三部分里面有个第七章讲美国人的抗菌意识怎么被培养出来的；第八章讲的是如果不干净就会导致死亡；第九章总结一下前面讲过的双刃剑效应。第四部分第十章主要讲大家对这个观念的热情逐渐消退了。最后还有个后记提到艾滋病时代人们怎么看待这些病菌观念。 总体来说，《病菌、观念与社会》这本书用很通俗易懂的方式让大家了解到了病菌观念在美国产生并普及起来背后的原因和影响。