在春节消费旺季来临之际,一场别开生面的文化经贸活动在天津高校引发热潮。
天津商业大学创新推出的老字号年货大集,不仅解决了师生节前采购的实际需求,更构建起传统文化与现代教育的跨界融合平台。
当前,部分老字号面临品牌老化、客群萎缩等发展瓶颈。
据商务部数据显示,全国1128家中华老字号中,仅10%处于持续增长状态。
与此同时,高校群体对兼具文化内涵与品质保障的消费需求日益凸显。
这种供需结构的错位,成为本次活动举办的重要动因。
活动现场呈现三大显著特征:一是参展主体多元化,桂发祥、山海关等津门老字号与首次引入的外埠品牌同台亮相;二是体验形式立体化,非遗技艺展演与电子屏、小程序等数字化传播手段并用;三是合作内涵深层化,校党委书记张亚与企业代表就产品研发、人才培养等校企合作议题展开实质对话。
这种创新模式产生多重积极效应。
从文化传播角度看,明信片、包装纸等文创衍生品使传统文化具象化;从经济价值评估,单日吸引超3000人次参与,部分企业销售额突破五万元;更深远的意义在于,为老字号突破"地方性知识"局限、对接高校科研资源开辟了新路径。
校方透露,后续将依托商务部老字号协同创新中心,在三个维度深化合作:建立老字号数据库助力数字化转型,开设非遗传承选修课程培养复合人才,联合申报文化创意类科研项目。
天津市商务局相关负责人指出,此类活动明年将在全市10所高校推广,并纳入"天津老字号振兴计划"专项支持。
行业观察人士认为,高校年货大集的成功实践,为老字号创新提供了可复制的"天津方案"。
其核心价值在于构建了"政府引导-高校搭台-企业唱戏-师生参与"的四维联动机制,这种模式既能激活传统文化基因,又能培育新兴消费市场,具有全国推广的示范意义。
老字号的传承与发展是一个时代课题。
天津商业大学通过创意十足的校园年货展销会,为老字号与年轻消费群体之间搭建起沟通的桥梁,为传统商业注入新的活力。
这种探索表明,只要我们善于创新合作方式、充分利用各方资源、积极适应市场变化,老字号完全可以在继承优秀传统的基础上实现新的发展。
随着更多高等院校、社会机构的参与,老字号焕发新生机的前景值得期待。