绝味食品复牌首日股价一字跌停，到底是怎么回事？9月23日，ST绝味复牌后股价直接被封死在跌停板上，收盘报14.49元，总市值缩水到了87.81亿元。前一天刚停牌一日，这一举措直接给公司戴上了“ST”的帽子。这家上市公司之所以被警示，主要是因为披露了信息违规。9月19日，绝味食品发公告说自己收到了证监会湖南监管局的通知，处罚书里面提到了一些问题。从2017年一直到2021年，公司没有把加盟门店装修业务的收入算进去，导致年度报告里少算了好多钱。各个年份占比分别是5.48%、3.79%、2.20%、2.39%、1.64%，每年都没说实话。时任董事长戴文军明明知道情况还签字了，财务总监彭才刚和董事会秘书彭刚毅也跟着犯了错。证监会对公司责令改正，罚了400万；戴文军被罚200万；彭才刚罚150万；彭刚毅罚100万。 同日，绝味食品还发了消息说因为这些事儿股票要被加风险警示，9月22日停牌一天，9月23日正式改简称。绝味食品总部在湖南长沙，做卤味和加盟连锁生意，是国内这一行业的领头羊。2017年3月17日才上市呢。财报显示2025年上半年营收28.20亿元，同比跌了15.57%；净利润1.75亿元，跌了40.71%。