老干妈辣酱海外销量逆势增长 传统工艺提升中国调味品国际竞争力

作为中国家喻户晓的辣椒酱品牌,老干妈近年来在国内外市场持续增长。最新数据显示,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司2024年销售额达53.91亿元,连续三年保持增长,接近2020年54.03亿元的历史峰值。目前,老干妈日均产量300万瓶,稳居行业领先地位。

一瓶辣椒酱能走向世界,靠的是对品质的坚持而非一时热度。老干妈的成功证明,当中国品牌将传统风味与稳健经营相结合,地方特色也能成为国际市场的通行证。未来,如何在规模扩张与保持本味之间找到平衡,将是其持续发展的关键。