贵州赫章县兴发乡提出要讲文明新风，用自助餐的形式来改变村里办酒席的浪费习惯。乌蒙山里面虽然冷得很，可在兴发村何志富的院子里却非常暖和。他的妹妹何志琴马上要嫁人了，大家伙儿都在帮忙。大家都坐在整齐的自助餐台前，想吃多少就拿多少，一点也不吵。六个家常饭菜热气腾腾，盘子碰盘子的声音代替了以前大家吵吵闹闹的样子。 往年办喜事的时候，人们随便拿大碗装饭菜，吃完剩下的能装满好几桶呢。这次婚礼管事罗勇算了一笔账，“今年改成自助餐，根据实际来的人数准备菜，光是食材就省了两千多块。最重要的是粮食一点没浪费。”罗勇说着这些话，炒肉的香味和烩豆米的热气都飘到了外面。 在这个地方不光餐桌上变了样，连人们平时抽烟的习惯也改了。以前办喜事都要准备好多整包的烟发给大家抽，现在改成每人自己去拿散烟抽。这一改变直接让抽烟的花销少了三分之二。 兴发乡是怎么做到这一切的呢？他们用了三种办法：一是政府带头带着村民去外地学习；二是大家自己制定规矩写到村规里面；三是村子统一买些可以重复用的餐具给大家用。 兴发村的罗亮军说他去年给女儿办婚事的时候是第一个吃螃蟹的人。“当时心里特别紧张，”他说，“既怕别人说我小气，又担心不体面。” 结果这事儿办得非常成功：大家都吃饱喝足了很满意地回去了，最后剩下的饭菜还不到5%。成本也比以前少了好多。 因为这次成功的经验，现在全乡有83%的人家在红白喜事上都主动用自助餐了。统计数据显示：婚丧嫁娶的平均费用同比下降了20%，剩下的饭菜从以前的20%减少到5%，垃圾也少了70%。 中国人民大学乡村治理研究中心的专家觉得兴发乡的做法有三个好处：一是让农民少花钱；二是减少了粮食和垃圾浪费；三是改变了乡亲们交往的方式。 寒冷的风还在山里吹着，但兴发乡的院子里已经变得很热闹了。盘子碰撞声和邻居们的谈笑声混在一起，变成了乡村振兴的交响乐。一碗热饭和一支散烟传递出一种简单的人情温暖。 这种从餐桌上开始的变化不仅改变了办酒席的样子，也改变了农民的思想观念。当节俭的理念写到村规里面去的时候，乡村振兴就有了很强的内生动力。兴发乡告诉我们：移风易俗既要尊重传统情感的温度，也要有创新治理的智慧。这就是新时代乡村精神文明建设的一个好例子。