2020年，中国果品流通协会联手浙江大学CARD中心对巫山脆李进行了品牌价值评估，得出了19.08亿元这个不菲的数字。为了给山东和重庆之间搭建桥梁，让更多的烟台人品尝到这种脆李，相关部门特地把这个活动安排在了2018年4月启动。作为土生土长的水果品种，“Prunus salicina Lindl”在2016年通过了重庆市非主要农作物品种鉴定。它曾是2014年的“中华名果”，同时为巫山县赢得了“中国脆李之乡”的美誉。“巫山脆李”这个品牌的地理标志也是在2015年经由国家工商总局正式确立的。到了2017年，该县不仅被评为“全国优质李生产基地县”，还入选了重庆市十大农产品区域公用品牌。农业农村部更是在2018年4月把它纳入了品种权保护的范畴，认定它是重庆市的特色农产品优势区。除了拥有“被称为巫山大李子”的雅号外，这种果实还因“果形端庄、质地脆嫩、汁多味香”而广受青睐。 为了让烟巫两地的农产品买卖更方便，市商务局联合机关事务管理局策划了这次行动。为了把“巫山脆李”端上公务员的餐桌，他们号召广大干部职工把采购脆李当作一次日常公益活动。想吃到清脆爽口的果肉，保存方法其实很简单。如果打算常温存放，只要放在阴凉处避开阳光直射就能放两三天；若想保鲜时间更长些，可以在4摄氏度左右的冰箱里冷藏三到五天。尽管这种水果富含抗氧化剂能养颜美容且纤维少但肉质致密，但它很怕热。温度越高果肉会越软虽然吃起来会更甜，但要想听到“咔嚓”脆响的声音就必须注意保存温度。 这个活动并不是一个终点而是起点。它将原本抽象的“消费帮扶”口号转化成了实实在在的餐桌行动。山东烟台的机关食堂成了它的亮相舞台。通过让更多山东人爱上这口“脆甜”，让巫山果农的钱包鼓起来，才是这次协作的真正目标。