大东副食,这个老字号在经历了近两百年的光阴后,以全新的面貌再次焕发生机

01 从东关菜行到大东副食,这个老字号在经历了近两百年的光阴后,以全新的面貌再次焕发生机。1829年,它从东顺城街100号(抚近门旁)起步,为盛京第一行的繁华立下了汗马功劳,随后又陪国营商场度过了时代的变迁。如今的“大东副食”,已经把传统和现代完美融合,给顾客带来了更潮、更顺、更好吃的消费体验。 02 这次升级不仅把空间改造得更宽敞,也让顾客的体验感更强了。总共5500平方米的空间里,新增了近千平方米的风味区,一下子亮出了38个特色档口。超市和风味区被设计成无缝连接的动线,让逛累的人抬脚就能坐下吃饭。专属的停车区和专人管理解决了停车难的问题,明亮的灯光让食材看着更诱人。为了让顾客吃得放心,他们还用上了当日快检、食材溯源等手段。 03 这里不仅能一站式解决吃喝问题,还把沈阳的各种美食都集合到了一起。四喜丸子、沟帮子熏鸡这些老味道是大家的心头好,盘锦小卷饼、炸大枣这类地方特色也让人回味无穷。锅包肉、雪绵豆沙这些网红小吃经常出现在抖音直播间里,“云端逛大东”成了年轻人的新潮流。 04 智能化服务也是这次升级的一大亮点。电子价签实时更新价格,自助收银减少了排队时间。线上直播和社区便利店把烟火气送到了家门口。计划到2026年要把“老人送货”和社区便利店扩展到20家。 05 数据最能说明效果:客流量翻了一番多。从每天1.8万人次增加到了2.5万人次,节假日最高峰达到了3万人次。外地游客占比接近三成。本地市民在这里买菜买米,游客则把这里当成了必打卡的景点。 06 从东关菜行到如今的大东副食,它一直守着沈阳人的餐桌。这次升级不只是空间变大了,更是体验上了一个台阶。来这里逛一趟市集、吃一口热乎饭,就能感受到最真实、最温暖的沈阳。