问题:传统标签信息局限性与监管需求升级 长期以来,预包装食品标签受限于物理包装空间,仅能标注基础信息,消费者难以获取生产溯源、质量检测等关键数据。
随着公众对食品安全透明度的需求日益增长,传统标签模式已无法满足现代消费与监管需求。
原因:政策驱动与企业数字化转型需求 成都市市场监管局积极响应《食品安全国家标准 预包装食品标签通则(GB 7718-2025)》要求,推动数字标签落地。
一方面,政策明确鼓励企业通过数字化手段拓展标签内容;另一方面,食品企业亟需通过技术升级降低包装改版成本,同时以透明化信息增强品牌竞争力。
例如,某酒企通过数字标签展示批次检验报告,投诉入口直接嵌入二维码,形成“生产—消费—反馈”闭环。
影响:三方共赢格局初步形成 数字标签的应用已显现多重效益:消费者可扫码获取全链条信息,维权效率提升;企业减少包装印刷成本约30%,并通过增值内容(如企业文化、食用建议)提升附加值;监管部门依托数据平台实现动态监测,推动“智慧监管”落地。
目前,成都63类数字标签产品覆盖乳品、调味品等高需求品类,市场供应量破亿件,社会共治生态初步构建。
对策:精准施策防范风险 为避免技术滥用,成都市市场监管局联合标准化研究院开展“一对一”企业指导,明确禁止强制采集个人信息或变相收费。
同时,以20家试点企业经验为基础,制定特色食品、小包装产品等细分领域的标准化推广方案,确保技术应用规范有序。
前景:从区域试点到深度融合 成都计划将数字标签拓展至更多品类,并探索与绿色包装、消费大数据等结合。
业内人士分析,此举或成为全国食品行业数字化转型的样板,未来可通过跨区域数据互通,进一步推动食品安全治理现代化。
从“纸面标签”到“数字身份证”,变化的不只是信息呈现方式,更是食品安全治理从单向告知迈向多方共治的路径选择。
数字标签让信息更易获取、责任更可追溯、互动更便捷,但其价值能否充分释放,关键仍在于标准执行的严谨性、数据真实性与隐私保护的底线意识。
把“一码互联”做成长期可信的公共产品,才能让透明成为常态,让安全更有保障。