央广网铁岭3月24日消息（记者李子平），春回大地，铁岭县李千户镇的榛子树开始冒芽。虽然榛子还没成熟，但马上要开花的榛子花，会把一种新的香味带来——那就是榛花饮料。铁岭市扬帆食品有限公司的宋飞副总经理给记者透露，他们正和沈阳农业大学合作，采集榛子花经过发酵、提取等过程做成茶饮料。这个消息给铁岭县全县17万亩榛子园和3万多名从业者带来了新的希望。在历史悠久的铁岭榛子产业中，铁岭榛子以皮薄、仁大、味香而闻名，被誉为“贡榛”、“御榛”，营养丰富、保健作用强。走进扬帆食品加工厂，炒制声不停，一个个精选、分级、炒制好的榛子从炒炉里出来，香味扑鼻。工人们在手工挑选开口榛子，保证开口率100%。同时他们还封袋装箱准备把这些坚果运往全国各地。此外，车间里的色选机通过光线识别榛子壳和果仁并进行分离操作（央广网记者李子平 摄）。近年来，扬帆食品引进了自动破壳机等新设备，破壳效率提升10倍。色选机和脱皮机等设备也让分等、破壳等工序实现了自动化。而且这个公司还采用柴火加热工艺，但用电锅代替人工翻炒来控制火候以锁住风味。这里的水漏机也经过改进有了甩干程序，让果壳自然开裂方便剥开吃且提升了成品香脆度30%。原来果仁多用来即食或者加工成其他形式的产品如调味榛子、酥饼、油等多样化产品也逐步出现。市场上还推出了小包装榛仁以迎合年轻消费群体，把利润提高了20%。以前70%到80%加工出来都是带壳产品而现在更多的是即食产品。在市场反馈下这个公司推出了牛奶、海苔、芥末和原味四种口味满足年轻消费者需求。今年扬帆食品的“深山乡”品牌入选辽宁优品名单中还有李千户镇作为核心产区地处长白山系哈达岭余脉拥有充足日照和12℃以上昼夜温差产出优质榛子产品但每一颗都不能直接成为辽宁优品还需要优中选优出百分之一才行。为了保证产品质量这个公司与合作社和农户合作模式把33个乡镇3200户农民联合起来形成强大产业合力给每户农民人均年收入从2500元增加到11000元。宋飞表示还和知名品牌达成合作首期订购50吨今年计划继续扩大规模对于未来发展充满信心。