“爱心餐桌”为环卫工人提供午餐

位于成都市锦江区的门吉烩砂锅鱼餐馆,在2024年7月启动了一项名为“爱心餐桌”的活动,专门免费为环卫工人、物业保安等城市劳动者提供午餐。这项公益行动由45岁的本地餐饮人周敏发起,他已经经营了二十多年餐饮业,期间经历了不少波折,为了渡过难关甚至卖过房产。 这份午餐从一开始就把门槛放得很低,周敏简单地告诉大家:“只要你觉得需要,就可以来吃。”每天都有三四十人,甚至五六十人来用餐,为了保障供应,店长汪玉玲会让后厨提前一个半小时开始备餐。尽管这给厨房带来了不小的压力,但团队还是很支持老板的决定,经理刘琴说:“我们都支持老板的决定,既然做了,就要坚持。”为了保证品质,周敏特意要求“爱心餐”要用新鲜的食材做出来。 刚开始的时候是自助形式,结果出现了个别人员多拿的情况。餐馆很快调整了策略,改为由店员统一分餐。刘琴说:“我们不会戴有色眼镜看任何人。他们经常会跟我们说‘谢谢,辛苦你们了’。”这种调整确保了大家都能有序就餐。 来自河南的保洁员王国政因为这份免费午餐改变了不少,他开始主动帮忙打扫店门口。环卫工人严增德说这顿午饭帮他省下了不少来回奔波的时间。还有一位婆婆把自家吃不完的大冬瓜拿来让餐馆用。这些小小的回馈构成了温暖的循环。 就连春节期间餐馆也没停过,会煮上饺子让那些回不了家的人能感受到年味。谈及做这件事的初衷,周敏说自己是看了一部外卖员电影后受触动的。他表示只要店还开着就会继续做下去。 这家餐馆的“爱心餐桌”不仅仅是一顿饭这么简单,它展现了经营者回馈社会的担当,也看到了受助者感恩回馈的朴实情怀。这种长达一年半且还在持续的默默坚守不仅解决了民生小事,还弘扬了互助友爱的风尚。它告诉我们慈善就在身边,就在一餐一饭之间、日复一日的坚持里和朴素的善意共鸣里。