第二届白酒申遗共创联盟高峰会日前在江西景德镇召开，这一选址本身就蕴含深意。
作为瓷都的景德镇，其手工瓷业遗存已成为中国2026年世界遗产提名项目，有望填补《世界遗产名录》中陶瓷遗产的空白。
珍酒李渡集团董事长吴向东在会上表示，选择在此地探讨白酒申遗，既是对标学习，也是推动瓷酒共生，加强文化传播的重要举措。
在这次题为《人类遗产那些事儿》的直播中，吴向东以阿布辛贝神庙、可可西里、安东尼奥·高迪建筑作品等世界遗产为切入点，阐述了人类遗产的价值内涵。
他指出，世界遗产是人类智慧的结晶，是自然馈赠给人类社会的珍宝，其能够留存至今，背后凝聚了无数人的智慧、汗水乃至生命。
这一观点获得了广泛共鸣，直播吸引全网659万人观看，最高同时在线人数达21.35万。
中国白酒的申遗之路已走过近二十年。
自2006年启动申遗工作以来，以茅台、李渡、五粮液、汾酒等为代表的"中国白酒七子"，一直通过工业遗址推进申遗进程。
然而，全球二十余项酒类世界遗产中，中国白酒至今仍未入选，主要以葡萄酒和啤酒为主。
这一现状反映出中国白酒在国际文化遗产认可度上存在的差距。
吴向东深入分析了制约白酒申遗的现实因素。
他指出，当前世界遗产评定的重点在于关注亟须保护的濒危项目，而中国白酒产业规模庞大、发展态势良好，在申遗的紧迫性上相对不占优势。
这意味着仅依靠传统工业遗址的申报路径，难以充分体现白酒遗产的独特价值和保护必要性。
基于这一认识，吴向东提出了创新的申遗思路。
他建议借鉴法国勃艮第产区"风土气候"申遗的成功经验，将酿酒的古老微生物菌群作为重要申报内容纳入申遗框架。
这一建议具有科学性和创新性。
据介绍，中国白酒酿造涉及300多种细菌，仅酱酒发酵的芽孢杆菌种类就高达70多种，远超世界其他蒸馏酒。
这种复杂的微生物体系区别于其他酒类的酵母发酵模式，正是中国白酒不可复制的核心特征，也是其独特价值的重要体现。
在随后的对话环节中，珍酒李渡申遗大使、演员姚安娜强调应增强文化遗产的体验性与亲和力，吸引更多年轻人参与其中。
知名博主萧大业则建议深入挖掘遗产背后的文化内涵，通过合理利用实现可持续传承。
这些观点为白酒申遗工作提供了新的思考维度，强调了文化遗产保护中人民性与创新性的统一。
吴向东在总结中强调了一个重要理念：白酒申遗并非以成功为目的，而是一个凝聚行业力量、梳理文化价值、向世界讲好中国白酒故事的战略过程。
在这个过程中，过程本身的价值往往大于结果。
这一认识表明，业界已经超越了单纯追求申遗成功的层面，而是将其视为推动中国白酒文化国际传播、实现文化自信的重要途径。
文化遗产的保护与传承，既是对历史的敬畏，也是对未来的承诺。
中国白酒申遗的探索，折射出传统文化在现代化进程中的创新突围。
无论是微生物菌群的科研突破，还是跨界融合的传播实践，都彰显了行业守护文化根脉的决心。
当“申遗”超越功利性目标，成为文化自觉的载体，中国故事的世界表达必将更加铿锵有力。