沈阳为了把春节期间的“菜篮子”搞得量足价稳，真是费尽心思。中新网沈阳2月7日讯，2月7日这天，记者从沈阳市农业农村局了解到，春节快到了，沈阳把从田里到餐桌的全链条都给看住了。2025年，沈阳的蔬菜产量达到了433.7万吨，同比增长3.7%，这是沈阳历史上产量最高的一年。为了保证冬季蔬菜的本地供应能力，沈阳市大力发展设施农业。据统计，沈阳市的设施农业面积已经达到25.2万亩，在辽宁省可是排在第一位的呢！还有呢，沈阳为了防止极端天气或运输不畅影响供应，还建立了82家“菜篮子”生产保供基地。把“藏菜于棚”、“存肉于栏”这些应急措施落实得挺好的。 为了方便市民购物，沈阳还努力打通农产品流通堵点。构建了以大型批发市场为枢纽、区域性市场为节点、零售终端全覆盖的流通网络。大型农产品批发市场像个蓄水池一样，昼夜不停地吸纳全国各地和本地的农产品。通过大数据提前组织货源增加库存给大家准备好食材。 沈阳市农贸市场、大型商超还有社区生鲜店，这些店店是紧密相连的配送网络。通过“15分钟生活圈”，大家能很方便地买到东西了呢！针对北方冬季严寒特点，沈阳非常重视冷链物流体系建设哦！通过产地预冷和冷藏保鲜设施的建设，降低了流通过程中的损耗保障了生鲜产品的品质。冷链能力提升后就可以反季节调运蔬菜水果到这里啦！食品安全是底线吧！沈阳建立健全从田间到餐桌的全链条质量安全监管体系就给咱们做了保障。在源头管控上还有流通环节都有严格规定哦！抽检频次高还有严格进场检验要求！为应对市场价格波动，沈阳建立覆盖批发市场和重点零售终端的价格监测网络还有引导企业保持适度商业库存防止价格大起大落呢！ 现在市场货源渠道通畅着呢！大家想买啥有啥！品种丰富而且价格运行在合理区间呢！真是让人放心啊！