琪金集团把握消费升级机遇 以产业链协同推动农业高质量发展

面向2026年,如何在需求变化与供给转型交织的形势下稳定增长,成为农业产业化企业必须回答的现实课题。

中央经济工作会议提出持续扩大内需、优化供给,强调做优增量、盘活存量,并因地制宜发展新质生产力。

对以生猪及肉制品为主业的企业而言,关键在于把消费升级中的“新需求”转化为可持续的“新供给”,在保障安全与品质的同时,提升效率、降低成本、强化品牌。

问题在于,一方面,居民消费从“吃得饱”转向“吃得好、吃得健康、吃得方便”,对产品的品质稳定性、营养结构、加工形态和服务体验提出更高要求;另一方面,猪肉产业链条长、波动因素多,既受养殖周期与成本约束,也受冷链能力、加工技术、渠道变化等影响。

尤其是区域特色品种产业,既要守住种质资源与品质优势,又要避免“有好产品但卖不出好价格”的结构性矛盾。

原因主要体现在三个层面:其一,供给端需要从“单一养殖”向“全链协同”升级。

传统环节之间分割,导致标准不一、损耗偏高、溢价能力不足。

其二,消费端需求快速迭代,便利化、健康化、定制化趋势增强,倒逼企业加快产品研发与品类重构。

其三,市场竞争从价格比拼转向品牌与服务竞争,冷链覆盖、终端触达、内容营销等能力,正在成为决定市场份额的新变量。

在此背景下,琪金集团提出以荣昌猪产业为依托,系统推进“三链协同”,即通过强链、补链、延链做优增量并盘活存量,形成更稳定、更高效、更具附加值的供给体系。

强链,聚焦源头与基础能力,核心是种源保护与养殖标准化。

荣昌猪作为地方特色品种,品种资源保护与系统选育是产业长远发展的“根”。

企业表示将持续加强品种资源保护与选育,提升种源纯正度与性能,同时推广智能化养殖技术,以数据化手段提升饲养效率与质量可控水平。

业内分析认为,标准化与智能化的推进,有助于降低单位成本波动,提升出栏质量一致性,为后端加工与品牌化提供稳定原料基础。

补链,瞄准关键短板与“最后一公里”,重点在冷链物流与品牌营销。

猪肉及肉制品对温控与时效要求高,冷链能力直接影响品质稳定与损耗水平。

企业计划加快构建覆盖养殖、加工、销售各环节的冷链体系,提升流通效率和新鲜度保障。

同时,通过融合“荣昌猪”区域公用品牌与企业品牌,提升市场认知与品牌影响力,推动特色资源向品牌优势转化。

相关人士指出,区域品牌与企业品牌协同,有利于形成“品质背书+企业承诺”的双重信任机制,增强议价能力。

延链,强调精深加工与市场拓展,目的在于提升附加值、增强抗风险能力。

企业表示将重点发展猪肉精深加工,研发休闲食品、功能性肉制品等高附加值产品,覆盖健康食品、便捷餐饮及定制化营养等方向,并拓展商超、电商、社区团购以及餐饮定制等多元渠道,提升终端服务能力。

分析认为,精深加工不仅能够拉长产业价值链,也能通过产品结构优化分散价格周期波动风险;渠道多元化则有助于贴近新消费场景,提升复购率与品牌黏性。

影响层面,上述举措若落地,将在三方面形成带动:一是对产业端,可推动地方特色品种产业由资源优势向产业优势、竞争优势转变,提升全链条效率与质量管控水平;二是对市场端,有望以更稳定的品质、更丰富的产品形态满足消费升级需求,推动“优质优价”机制形成;三是对区域经济端,产业链完善将带动养殖、加工、物流、营销等环节协同发展,增强产业集群韧性与就业吸纳能力。

对策层面,企业提出面向2026年的发展目标:以“创新驱动、链群协同、价值提升”为方向,力争通过产业链整体效能提升与精细化运营实现营业收入年复合增长10%—15%,并在核心区域提升市场份额;在产品端,计划在未来两年推出3—5款具有竞争力的精深加工产品;在能力端,逐步构建从“种源保护—智能养殖—精深加工—冷链配送—品牌营销”一体化运营体系,以技术赋能与管理创新推动产业绿色化、智能化、品牌化。

前景判断上,随着扩大内需政策持续发力、县域与城市社区消费场景不断丰富,食品消费将呈现“品质化+便捷化”并行趋势。

对企业而言,竞争焦点将更多落在标准体系、供应链效率、产品研发以及品牌公信力。

以特色品种为支点推进全链条升级,既是顺应消费升级的现实选择,也是提升现代农业产业竞争力的重要路径。

但同时也需看到,冷链建设、研发投入、渠道运营等对资金与管理能力要求更高,企业需在扩张与稳健之间把握节奏,以长期主义夯实核心能力。

当传统农业遇上新质生产力,琪金集团的探索证明:产业升级不是简单的规模扩张,而是从种源到餐桌的系统性重塑。

在消费升级与科技革命交汇的当下,农业现代化更需要这样的实践者——既守住种质资源的"根",又抓住技术创新的"魂",最终让田间地头的耕耘,转化为满足人民美好生活需要的坚实支撑。

这或许正是高质量发展时代赋予农业企业的新使命。