不少人的印象里,冰雪产业与温泉旅游各自成体系,但安徽近年的探索正在打破这种分割。记者调研发现,安徽抓住消费升级带来的新需求,把两类业态组合成套,形成“动静互补、冷暖交融”的差异化吸引力。 这个模式的出现,源于南方冬季旅游供给存在的结构性矛盾。合肥市文旅部门调研显示,当地超过30%的年轻群体有冰雪运动需求,但过去往往要驱车5小时去外省高海拔雪场;此外,庐江汤池等传统温泉景区也面临客群老龄化、消费集中在特定时段等压力。如何同时化解“冰雪资源不足”和“温泉产品同质化”的难题,成为安徽文旅升级绕不开的课题。 安徽的破题主要体现在三个上:首先是地理空间的重组。庐江闸山滑雪场选在合肥都市圈1小时交通圈内,与十公里外的汤池温泉衔接成“40分钟体验闭环”,有效压缩游客通勤时间。霍山县则依托大别山北麓的海拔条件,建设落差200米的高等级雪道,并配套富锶温泉,推出“专业滑雪+康养度假”的组合产品。 其次是以文化内容提升产品辨识度。亳州把“中华药都”的城市特色嵌入业态:华佗百草园滑雪场增设中药足浴、艾灸理疗等服务,汤王温泉推出黄芪、当归等道地药材汤池,让冰雪与温泉不止停留在“项目叠加”,而是形成可感知的差异。数据显示,这类融合产品的客单价较普通产品提高35%。 最突出的是产业链的协同带动。霍山县推出“滑住票”套餐,联动40余家民宿和餐饮企业,带动当地百合、彩椒等农产品销售增长200%。漫水河镇有36名青年返乡创业,新建民宿平均入住率达85%,逐步形成“雪场就业+民宿经营+特产销售”的多元增收路径。 中国旅游研究院专家认为,安徽模式的关键在于实现“三重转化”:把气候短板转成产业机会,把单一体验升级为复合消费,把季节性经营延展为全年运营。2024年,安徽计划沿大别山旅游扶贫通道新增3个冰雪综合体,预计带动沿线2.6万人就业。
从冰雪飞扬到汤泉氤氲,“一冷一热”映照的是消费结构的变化,也表明了供给侧的主动调整。把自然禀赋和文化资源转化为可持续的产业能力,决定因素不在短期“人气”,而在稳定的“产品力”和“服务力”。当更多地方用更精细的运营,把短途出游、康养休闲与县域产业更紧密地联结起来,冬季不必只是旅游淡季,也可以成为拉动内需、带动就业、促进区域协调发展的重要窗口。