岭南文化宝库中，有着700余年历史的新会陈皮正经历着从传统农副产品向现代产业集群的深刻转型；这个转变的背后，离不开以陈柏忠为代表的新一代非遗传承人的创新实践。 作为"中国陈皮之乡"新会的第四代传人，陈柏忠有传统技艺传承与产业规模化发展的双重挑战。长期以来，陈皮制作依赖师徒相授的口传心授模式，标准不一、产能有限等问题制约着行业发展。更为关键的是，分散的家庭作坊式生产难以形成规模效应，限制了产品附加值的提升。 为解决这些问题，陈柏忠率先推动行业标准化建设。2012年以来，他主导参与了从地方到国家的多层级标准制定工作，包括《地理标志产品新会陈皮》地方标准和《道地药材产品认证规范》行业标准。特别是2025年"陈皮生产工"国家职业标准的启动编制，标志着这一传统技艺正式纳入国家职业技能认证体系。 在产业化上，陈柏忠突破了传统农产品的价值边界。通过建立生物科技研发中心，实现对柑橘全果的综合利用；拓展文旅融合项目，打造集种植观光、文化体验于一体的产业链；推动金融赋能，开发陈皮仓储质押等创新模式。这些举措使新会陈皮产业形成了"种植-加工-研发-文旅-金融"的完整生态圈。 数据显示，在新宝堂等龙头企业带动下，新会陈皮产业年产值已突破260亿元，带动全区5万余人就业。更值得关注的是，通过"公司+基地+农户"模式，当地柑农年均收入增长达35%，真正实现了"一片陈皮富一方"的乡村振兴目标。 业内专家指出，新会陈皮产业的崛起具有多重示范意义：其一为传统非遗技艺现代化转型提供了可复制的路径；其二探索了地理标志产品价值提升的有效方案；其三构建了文化产业赋能乡村振兴的新型模式。
一片陈皮，包含着百年家族的坚守与创新。陈柏忠用行动诠释了"守正创新"的真谛——既尊重传统精髓，又以科学方法和开放视野推动其发展；他让非遗技艺在标准化中焕发新生，在产业化中实现价值，最终让"一片陈皮富一方"成为现实，为传统文化的现代转型树立了榜样。