太原市杏花岭区市场监督管理局这次行动的主要目的是给沿街商铺立规矩，给大家提供个安全的消费环境。我们消息来自中国质量新闻网，最近局里搞了个“随机抽查 重点核查”，把主次干道上的餐饮、零售还有生活服务类店铺都给翻了个底朝天。他们在查的时候，先把商户的营业执照、食品经营许可证和健康证挨个看一遍，确认是不是真的而且摆在明面上。特别是要盯着有没有无证经营、证过期了或者超范围干的事情，要是问题小了就当场指导他们改一改，要是严重不符合规定就直接立案处理。 对于卖吃的店和食品店，他们查食材进货的手续全不全、索证索票做得好不好、台账记没记清楚，还有防尘防鼠防蝇的措施落实得怎么样；至于卖日用品和化妆品的铺子，主要看标签标识准不准、生产日期和保质期是不是清晰的。碰上那种假冒伪劣或者以次充好的情况，肯定是要狠狠打击的。 执法人员其实心里清楚，得把教育引导跟严格监管两手都抓好。检查发现的问题他们会分门别类处理，并且建个台账记录下来。要是健康证没摆出来或者台账写得乱七八糟这种小毛病，就发个《责令改正通知书》，定个期限让商家赶紧整改；要是有很大的安全隐患还不肯改的商家，那就是启动执法程序从严查处了。 为了防止问题改完又犯回来，局里还给每家店都建了个“一店一档”的动态管理台账。里面详细写着商户的基本信息、检查时的情况、有啥毛病还有整改的结果。等问题都解决了就把它从台账上消掉。 这次检查还顺带做了普法宣传。执法人员面对面跟商户讲法律条文，发宣传手册，特别是用那些典型的案例给大家讲清楚违法经营要吃什么样的苦头。他们还特意指导大家怎么规范流程，让老板们心里头对法律有个谱儿，觉得诚信很重要、安全也不能忽视。只有从源头把风险防住了，才能让买卖做得更长久。（来源：太原市市场监督管理局网站）