在山东省青岛市即墨区移风店镇的农田大棚里，一名00后青年正在忙活着。他叫于大港，今年才23岁，把眼睛贴在菌包上仔细查看长势。今年5月，他和同学宫征学一起商量着回了老家，放弃了在外面干了近两年的电焊活儿。两人合伙租下了10亩大棚，决定专门种蘑菇。到了这会儿，第一批平菇已经长好了，算算亩产大概有1万斤左右，把成本扣掉后，光是这一笔纯利润就能到手3万元上下。于大港和宫征学这一动荡，背后其实是他们对职业道路的重新琢磨，也反映出现代农业跟青年创业需求正好碰在了一块儿。回想起于大港2021年从黄海学院的电焊专业毕业后的情景，他一开始进工厂那会儿月入过万，日子过得挺滋润。可后来工厂效益不行了，收入也跟着往下掉。与此同时，他干那重复性的活儿干得有些腻了，心里头特别渴望能找个更有发展空间、也更能自己做主的行当。这情况在现在的年轻人里不算少见：好多传统制造业现在都在转型，工作也不稳定，逼着大家不得不再好好规划规划未来。 于大港的父母本来就是种地的，这让他对土地有种天然的亲近感。这几年网上老是在传那些“新农人”返乡创业成功的故事，搞得大家伙儿都看到了现代农业的好处。即墨这边本来种食用菌的底子就厚、技术也熟、配套也全，就是干活的人岁数普遍偏大，有点断层。于大港眼尖一眼就瞅到了这个机会，拉着同学一块入伙，打算用年轻人的脑子去给老行当加点新东西。刚开始创业那会儿，这两人对种蘑菇可是一窍不通。他们到处串门拜访人家的基地，见到老师傅就虚心讨教，甚至见着哪个大棚就钻进去问技术。多亏了当地老乡们的热心指导，再加上好几个月的死磕学习，他们总算把菌种挑拣、温湿度控制、病虫害防治这些技术都给摸透了。更巧的是他们租的大棚原本就是一位有经验的老种植户的家产，这位老师傅成了他们的“技术顾问”，在起步阶段帮了大忙。 因为手里的钱不多，他俩一开始采取的是“轻资产”的路子：掏了十来万块钱，直接把这5个现成的大棚给租下来了，省了好多前期建厂房的固定投入。在品种选择上，他们把那种市场上卖得稳、大家都爱吃的平菇当作主打，顺带还试种了一些赤松茸这种附加值高的货，想把产品结构给优化一下。为了把货卖出去不落空，他们正忙着对接本地的超市、食堂还有电商平台，想把销路给铺开来。虽说第一年的收成看着不错，但于大港心里头明白，搞农业得慢慢熬周期长不说还得听老天爷和市场的话，步子不能迈太大。他说以后打算把智能化的温控设备给引进来试试，顺便搞点菌菇深加工的活儿来提提身价。 这个例子说明了个事儿：现在农业的路越来越宽了、政策也越来越给力了。乡村产业慢慢成了年轻人创业的新去处。大家伙儿回到村里不光能把工作压力给解了还带来了新想法和新技术。有了这些新鲜血液的注入，农业才能慢慢变得更标准、更有牌子、也更高效起来。 从以前待在车间里头干活变成了现在蹲在田里种地，于大港和他的小伙伴的选择正好体现了现在中国年轻人找工作的路子越来越多了。他们的经历告诉咱们一个理儿：想让村子变热闹光靠给钱和政策是不行的，还得有那种既有知识又有魄力还有乡土情怀的年轻人肯主动扎进去。 随着农业这条链越拉越长、农村的环境也越来越好，估计以后会有更多的年轻人愿意跑到广阔的乡村去试试水。他们在实践里头摸索出了一条既能给自己带来好处又能给社会做点贡献的创业路子。这股子劲头就像一股源源不断的劲儿一样能推动农业农村现代化往前跑个不停。