在农历新春的喜庆氛围中，一场承载着深厚文化内涵的民俗盛宴如约而至。
2月21日正月初五，北京市怀柔区雁栖镇范各庄村迎来第七届"燕城五福饺子宴"的盛大开幕。
活动现场，二十余口传统大灶依次排开，身穿统一服饰的工作人员精心烹制象征"福禄寿喜财"的五色饺子，蒸腾的热气与浓郁的香气交织出浓浓年味，排队等候的市民绵延百余米。
这项肇始于2017年的民俗活动，源自对北方"破五"习俗的系统性挖掘。
据民俗专家介绍，正月初五在北方传统中既是"送穷"之日，也是迎财神的吉时，吃饺子取"捏住小人嘴"的寓意。
怀柔区文旅部门通过实地调研发现，随着城镇化进程加快，许多传统年俗正面临传承困境。
为此，雁栖镇选择将散落的民俗记忆进行系统整合，以"五福"文化为内核，打造具有地域标识度的文化IP。
经过七年培育，该活动已形成完整的文化表达体系。
今年特别设置了非遗展示区，邀请剪纸、面塑等传承人现场展演；在民俗体验区，游客可参与从和面、调馅到包制的全流程体验。
数据显示，单日接待量从首届的300余人增至今年突破1500人，周边民宿预订率同比提升40%，带动农副产品销售超20万元。
"我们注重在保护民俗本真性的同时增强参与感。
"雁栖镇文化服务中心主任表示。
活动筹备期间，镇政府联合北京民俗学会专家对地方志记载的"燕城古法"进行考据复原，确保每个环节都有文化依据。
在呈现方式上，采用预约制与现场体验相结合，既保证活动品质，又扩大覆盖面。
中国人民大学民俗学教授指出，此类活动成功的关键在于实现了"三个转化"：将典籍记载转化为场景体验，将个体记忆转化为集体参与，将地域特色转化为普适价值。
据悉，怀柔区计划将"五福饺子宴"申报市级非遗项目，并开发系列文创产品，推动形成"春饺子、夏夜游、秋采摘、冬庙会"的全季文旅链条。
从更深层次看，这项活动的持续开展折射出乡村振兴战略下文化赋能的实践路径。
通过挖掘本土资源、创新表达形式、延伸产业链条，传统民俗正成为带动区域发展的新动能。
北京市文旅局相关负责人表示，将总结怀柔经验，在全市推广"一村一品"民俗活化模式。
"燕城五福饺子宴"的成功举办，反映了在新时代推进文化自信建设的生动实践。
它提醒我们，优秀传统文化的生命力在于创新，其价值在于与当代生活的有机融合。
当传统民俗以群众喜闻乐见的方式重新出现在人们的生活中时，文化的代际传承就不再是单向的灌输，而是双向的互动与共鸣。
这种在继承中发展、在发展中继承的文化实践，正是推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的生动注脚。